Le Bouchon Polanco presenta menú del Día de las Madres

Le Bouchon en Polanco ya abrió sus puertas y prepara menú para Día de las Madres.
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El recién reinaugurado restaurante lanza su menú especial para este 10 de Mayo, una interesante opción para consentir a las mamás.

Estamos a unos días de festejar a Mamá, y los restaurantes comienzan a lanzar sus ofertas especiales. En esta ocasión te presentamos la propuesta creada por el chef Diego Sobrino, recientemente se ha incorporado como chef ejecutivo al restaurante Le Bouchon.

Entradas ( a elegir):

“Bonbon” de camarón y albahaca en salsa de mango y cítricos.

Ensalada loca (mezcla de lechugas con trufas de foie gras mollejas de pato confitada, magret de pato marinado, cama de pato, frambuesa, juliana de manzana verde y vinagreta de maracuyá)

Platos fuertes (a elegir):

Lenguado en salsa cremosa de mariscos  y “Tagliatelle” de verduras.

Short Rib braseado acompañadas de Gnocchi con miel y romero.

Postre:

Declinación de tres chocolates

El chef Diego Sobrino cuenta con una larga experiencia y talento creativo especializado en la preparación de auténtica cocina francesa y se une justamente junto con esta nueva etapa de renovación al equipo de Daniel Henning, dueño de este clásico lugar.

Así como desde hace 17 años, Le Bouchon ofrece promociones especiales a sus comensales como  “La Hora Feliz” de lunes a viernes “Los Amigos de le Bouchon” el tercer miércoles de cada mes, además 2×1 los jueves de  champagne Tattinger y piano

Le Bouchon Polanco

Alejandro Dumas No. 83

Colonia Polanco

Horarios:

Lunes a sábado de 13:30 a 12:00 pm

Domingo de 13:30 a 20:00 horas

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