En una cata muy VIP Miguel Angel Cooley creador del restaurante francés La Gloutonnerie convocó a un selecto grupo de empresarios a una exclusiva cena-maridaje impartida por Christian Bungard.
Bungard Director de Exportación del Grupo Matarromera certificado como «Spanish Wine Educator» por The Wine Academy of Spain se encargó de darle una noche muy especial a los comensales del tradicional restaurante.
Entre algunos de los platos que maridaron en esta cata destacamos: filete mignon en salsa de pimienta, ensalada Nicoise, almejas y camarones, ente otros.
Los vinos servidos a los comensales fueron de la bodega española Matarromera que cuenta con los vinos: Grandes Reservas, Reservas, Crianzas, Gran Reserva entre otros.
Matarromera Reserva es un vino elaborado 100% con uvas Tempranillo que ha sido envejecido durante 18 meses en barricas de roble americano y francés.
Mientras que Matarromera Crianza es un vino elaborado 100% con uvas Tempranillo que ha sido envejecido durante 14 meses en barricas de roble americano y francés.
La Gloutonnerie en: Campos Eliseos No. 142, esquina Lamartine, Polanco.
