Gran noche se vivió en Ilios Masaryk, durante el tercer aniversario de este restaurante especializado en cocina mediterránea en el corazón de Polanco. Más de doscientos invitados vestidos de blanco, muy a la usanza griega, se dieron cita para celebrar y gritan ¡Oooopaaa¡ a todo pulmón y pidiendo por la buena fortuna.
La velada estuvo marcada por un ambiente vibrante y festivo, en el que las invitadas lucieron
coronas doradas de olivos, un símbolo de celebración en la cultura griega, mientras que la elección de la música para el Wow Moment, encendió el ánimo de todos los presentes, conviertendo la cena en una verdadera fiesta a Zeus y Bacco.
El evento, evocó las clásicas fiestas mediterráneas, donde la exclusividad y el amor por la vida se fusionaron en una experiencia inolvidable. Con un gran pastel, cientos de bengalas e invitados especiales, el grupo restaurantero aventó la casa por la ventana con una deliciosa cena
preparada bajo la dirección del prestigioso chef Saúl Castillo, los comensales disfrutaron de un banquete estilo Family Style, donde se sirvieron algunos de los platillos más emblemáticos de Ilios. El menú, cuidadosamente diseñado, transportó a los comensales a un mundo de sofisticación y
sabor, estimulando todos los sentidos y confirmando el compromiso de Ilios con la excelencia en la
alta cocina.
Primer Tiempo:
Burrata
Sashimi de atún
Pulpo piperi
Kibis
Maridaje: Vino blanco – Murphy Goode Sauvignon Blanc
Segundo Tiempo:
Pasta Meraki
Orzo con cachete de res braseado
Filete de Salmón
Rack de cordero
Maridaje: Vino tinto – Maca y Olivia Cabernet Tempranillo
Complementos:
Canasta de tomates y queso feta
Espárragos almendrados
Mezcla de hierbas
Postres
Sokolatina
Baklava
Kataifi Cheesecake
Maridaje: Vino espumoso – Vilarnau Brut y Rosé
El ambiente de Ilios no solo está marcado por su sofisticación y alta gastronomía, sino también por
la calidez y la pasión por la vida mediterránea. Además de ser un referente culinario, Ilios celebra la
vida en cada momento, y la tradición de romper platos se extiende a cada fin de semana, haciendo
de cada visita una experiencia especial.
Con tres años de éxito, Ilios se consolida como un referente de la gastronomía mediterránea en
México, un lugar donde la tradición, la innovación y el ambiente exclusivo se unen para crear
experiencias inolvidables. Ilios no es solo un restaurante, es un espacio donde la gastronomía de lujo y el arte culinario se combinan con el amor por compartir momentos entre amigos y familia.
