El 14 de febrero, Día de San Valentín, se celebra el día de los enamorados en buena parte del mundo, un festejo que tiene sus rituales propios.
Intercambiar regalos, flores o chocolates, en incluso disfrutar de una cena o una escapada romántica forman parte de la tradición en muchos países.
Sin embargo, en otras latitudes lo celebran a su modo, según ritos y costumbres ancestrales. Aquí algunos ejemplos:
Estados Unidos
Celebran el Día de San Valentín el 14 de febrero, y su tradición es intercambiar tarjetas –«Be my Valentine»– a las personas por las que sienten interés o simplemente desean demostrar su amistad.
Japón
En este país son las mujeres quienes regalan chocolates a los hombres y, dependiendo del tipo de chocolate, el significado del regalo cambiará. Aquí las opciones:
* Giri-Choko (Chocolate por obligación): Se regala a padres, hermanos, jefes, compañeros de trabajo o amigos, es decir, personas por las que no se siente ningún interés romántico.
* Cho-Giri choko (Chocolate por consolación): Más económico y reservado para personas que resultan indiferentes para la mujer, pero que se sienten obligadas a dar para por obligación.
* Tomo-Choko (Chocolate de la amistad): Se regala a amigas de la mujer como símbolo de su amistad.
* Honmei-Choko (Chocolate para sentimientos verdaderos): Reservado para novios, amantes o maridos como muestra de amor. Suelen elaborarse artesanalmente en casa.
Corea del Sur
Al igual que en Japón, son las mujeres las que regalan chocolates a sus hombres en el Día de San Valentín. A cambio, reciben regalos un mes después, el Día Blanco.
El 14 de abril, los solteros que no recibieron ningún regalo se reúnen en un restaurante para comer «jajangmyeon», un plato de fideos coreanos blancos con salsa de frijoles negra.
Alemania
Es una tradición el intercambio de flores y bombones. Existe una costumbre muy arraigada: regalar figuras en miniatura o de chocolate con la imagen de un cerdo, símbolo de la suerte y la lujuria.
En este país los hombres regalan bombones y detalles a las mujeres el Día de San Valentín, y ellas les corresponden un mes después, en el Día Blanco, con más bombones.
Dinamarca y Noruega
Es tradición en San Valentín regalar «Gaekkebrev», pequeños poemas con rimas divertidas que los hombres envían a las mujeres de manera anónima, poniendo como remitente tantos puntos como letras tenga su nombre. Si la mujer acierta el nombre se gana un huevo de Pascua, y si pierde le debe un huevo a él.
Inglaterra
Según la tradición, en la víspera de San Valentín las mujeres solteras de Inglaterra debían colocar 5 hojas de laurel, una en cada esquina de su almohada, y otra en el centro. Creían que así atraerían con los sueños a su futuro amor.
Finlandia y Estonia
El Día de San Valentín es toda una oda a la amistad en estos países. En el «Sobrapäeva» y el «Ystävän Paiva» se intercambian tarjetas y regalos entre, aunque también es una fecha acostumbrada para pedir matrimonio y casarse.