Cinco hoteles de San Miguel de Allende en el top del ranking de Conde Nast

Entrar a los listados de Conde Nast Traveler Awards es un honor tanto para los destinos a nivel global, sus hoteles, spas, trenes e inclusive islas, ¡que bello es viajar¡ Y viajar a San Miguel de Allende es un gozo ya que cinco hoteles en esta ciudad colonial están en el top ranking de los […]

Le Tachinomi Desu famoso bar japonés llega al Garage de Dos Casas en San Miguel de Allende 

«Tachi-nomi» significa «Beber en el pie», y es también la inspiración para Le Tachinomi Desu, bar en donde se sirven vinos naturales de todo el mundo, whisky japonés y sake, con platillos insignia de la cocina japonesa.  Edo Kobayashi ha sido el responsable de colocar a la comida japonesa elaborada en México a la altura […]

Áperi inicia una nueva etapa con el Chef Olivier Deboise

Áperi, el corazón gastronómico de Dos Casas Hotel & Spa en San Miguel de Allende, inicia una nueva etapa y recibe como nuevo chef a Olivier Deboise, quien escribirá una nueva página en la historia de uno de los mejores restaurantes de México.  Áperi (abierto en latín) nace y se desarrolla como un concepto de […]