Cotidiano es una nueva propuesta culinaria encabezada por el Chef Jelsen Costales promete darle a polaquinto una lugar acogedor en el que se pueden saborear platillos internacionales
Partiendo de la base que la comida de todos los días no es una actividad para quitarse el hambre, Jelsen Costales crea experiencias con el fin de darnos la «escapada» de medio día a degustar platillos memorables. Ideal para juntas y encuentros casuales pero con buena comida.
El menú no es pretencioso e incluso la carta es pequeña, la idea es encontrar entradas tradicionales entre las que destacamos: Tostadas de atún fresco, y jocoque con pico de gallo de chile manzano, acompañado de pan pita. Sopas como en casa. Sopa de hongos y crema de jitomate, que te recordarán esos días recién llegado a casa de la escuela.
Su especialidad son los sándwiches artesanales.
-Prime Rib con queso emental. Cocinado lentaete para dar una suavidad y cosistencia a un sandwich de primera calidad.
-French Dip en salsa de pimienta
-Jugosas meat balls en salsa blanca.
Para paladares, más sofisticados, encontraremos Ossocbuco al vino tinto (sin el hueso) pulpo en su tinta. Para los ochenteros, hay un sandwich de pollo en salsa barbecue. De los más buscados, el sándwich de atún fresco sellado a la parrilla.
También hay ensaladas abundantes, destaca la ensalada Cotdiano; Arúgula, palmitos, arándanos y nuez garapiñada con queso de cabra empanizado aderezo de la casa y reducción de vinagre balsámico.
A caer la noche, las luces bajan y el volumen de la música sube, haciendo de este pequeño local un ecléctico bar para compartir la copa con tu pareja o amigos.
Cotidiano cuenta con una selección de cócteles de autor a base de Ginebra ó mezcal mezclados con frutas naturales o tragos servidos a la vista te colocan en el corazón del ambiente nocturno de Polanco.
Ubicado en: Calle Virgilio No. 8, Col. Polanco Chapultepec
Costo promedio por persona: $250 pesos por persona
Horarios :
Los lunes cierra sus puertas
Domingo, Martes y Miércoles: de 1:30pm a 11:00pm
Jueves a sábado: de 1:30pm a 1:30am
Recomendaciones del lugar: Alcachofa, carpaccio de atún , sándwich de cordero, sándwich de prime, french dip.
