Ayer el restaurante Buddha-Bar abrió sus puertas para celebrar el Año del Dragón con un nuevo menú.
Uno de los lugares más enigmáticos del df celebró con una cena VIP el nuevo menú a cargo del chef David Contreras.
Después de la cena los asistentes pudieron disfrutar de una Dragon Party con el fin de darle la bienvenida al Año Nuevo Chino que oficialmente entró el 23 de enero de este año.
Fuimos invitados a esta gran presentación y aquí los detalles de esta gran celebración.
Buddha-Bar nació en 1996. Desde entonces sitios como Dubai, Cairo, Kiev, San Pablo, Londres, Beirut, Jakarta y Praga, cuentan con su ambiente.
A México llego el año pasado. El restaurante Bar cuenta con dos pisos y terraza que están custodiados por el gran Buda: ícono por excelencia del Buddha Bar y que da una serena bienvenida a sus visitantes.
La música es marca registrada de este mítico lugar parisino: el dj exclusivo maneja el sonido y crea un ambiente adecuado para el momento del drink o de pasar al restaurante.
Buddha-Bar México está ubicado en Masaryk # 433 esquina con Goldsmith, Colonia Polanco.
El nuevo menú consistirá en lo siguiente:
-Entrada: Tartar de Res a la Japonesa, Selección del Sushi chef, Tempura de Legumbres
-Segundo tiempo: Pollo al Caramelo de Echalote, Costillas de Cerdo Caramelizadas, Curry de Cordero y Chutney de Mango
-Guarniciones: Ensalada Verde Mixta “V”, Arroz al Vapor “V”, Udon Salteado Buddha-Bar
-Postres: Degustación de la carta
Fotos: alegrekoff.com
