En Moliere 48 en Polanco se inauguró con gran exito el restaurante Babbel.
Con 300 invitados entre socialités, empresarios e invitados especiales, se llevó a cabo una gran fiesta de inauguración.
El Chef a cargo de Babbel es Sebastian Baeza, que destaca en su menú cocina propia con una fusión de sabores asiáticos con latinoamericanos.
Entre algunos sabores que podrás degustar en esta nueva opción gastronómica destecamos fusiones chilenas, peruanas, colombianas y evidentemente mexicanas.
Un ejemplo son los chapulines con mariscos, el ceviche con churro de cangrejo o el mojito de camarones.
El lugar es de 3 pisos, en la planta de abajo hay una cómoda terraza, el piso de en medio es restaurante bar también con terraza, y el tercero es para hacer eventos o simplemente para ir a escuchar música en vivo.
La noche fue un éxito rotundo, entre los invitados estuvieron Jorge Rios, Alfredo Kawage, Alejandro Langarica, Josette Carbajal, Harold Murray, Simon Atri, Beto Moheno, Karla Diaz Leal, Lorenzo Ruíz, Fernando Tremari, Juan Carlos Valladolid entre muchos más.