El Cielo Valle de Guadalupe continúa siendo la vinícola mexicana más premiada en el México Selection by CMB 2023
Celebra con gran orgullo la obtención de 15 medallas en las 3 categorías
Dos Grandes Medallas de Oro para G&G Sauvignon Blanc 2021 y Copernicus 2019
Medalla de Oro para el recién presentado espumoso G&G Blanc de Blancs Brut 2019 y Polaris 2018
Tres reconocimientos para sus Vinos Personalizados con 2 Medallas de Oro y una Medalla de Plata
El México Selection by CMB edición 2023 publicó esta mañana los resultados y El Cielo Valle de Guadalupe sigue siendo la vinícola mexicana más premiada con 15 medallas obtenidas.
La 7a. edición del México Selection by CMB realizado en Mérida, Yucatán del 15 al 17 de noviembre pasado, fue un certamen donde 35 jueces de 12 países entre periodistas especializados, enólogos, sommeliers e investigadores, se encargaron de reconocer los mejores productos en la mayor cata a ciegas jamás vista en la historia de México. Un total de 819 vinos y espirituosos, de 20 estados de México, compitieron por las preciadas medallas.
En este séptimo año, el jurado otorgó a El Cielo Valle de Guadalupe un total de quince medallas, dos Gran Medallas Oro, cuatro Medallas de Oro y nueve Medallas de Plata con los siguientes vinos:
Gran Medalla de Oro
G&G by Ginasommelier Sauvignon Blanc 2021
Copernicus 2019
Medalla de Oro
G&G by Ginasommelier Blanc de Blancs Brut 2019
Polaris 2018
Personalizados
Saak Japa Chi Blanco 2022
Rosas & Xocolate Chenin Blanc 2019
Medalla de Plata
Lyra Brut Rosé 2018
Capricornius 2021
Pleiades Blanc de Blancs 2022
Selene 2022
G&G by Ginasommelier Rosé 2022
Eclipse 2020
Copernicus 2020
G&G by Ginasommelier Reserva Especial 2018
Personalizado
Capella 2019
Con 2 Grandes Medallas de Oro: G&G By Ginasommelier Sauvignon Blanc 2021 en donde80% del vino fue fermentado en tanques de acero inoxidable con temperatura controlada y el 20% tuvo crianza de 12 meses en un foudre de roble francés y Copernicus 2019 un blend 70% Cabernet Sauvignon y 30% Merlot con12 meses en barrica de roble francés.
Las 4 Medallas de Oro fueron otorgadas a los siguientes vinos: G&G by Ginasommelier Blanc de Blancs Brut 2019 el recién lanzado espumoso elaborado a través del método tradicional, proyecto que nace de la experiencia y amor por el vino mexicano para realizar una nueva propuesta vinificada por el enólogo Jesús Rivera; Polaris 2018 un ensamble de 70% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 10% Merlot y 10% Malbec, con 24 meses en barricas nuevas de roble francés y 12 meses en botella; los vinos personalizados Saak Japa Chi Blanco 2022 con 95% Sauvignon Blanc y 5% Moscato y Rosas & Xocolate Chenin Blanc 2019.
Las 9 Medallas de Plata corresponden los vinos: al espumoso Lyra Brut Rosé 2018 con 50% Pinot Noir y 50% Chardonnay; Capricornius 2020 de uva Chardonnay y una crianza de 6 meses en barrica de roble francés; Pleiades Blanc de Blancs 2022un blend de Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Palomino y Chardonnay; Selene 2022 con uvas Sangiovese, Zinfandel y Moscato di Canelli; G&G by Ginasommelier Rosé 2022 con 95% Sangiovese y 5% Moscato de Canelli; Eclipse 2020, un ensamble de uvas tintas con
12 meses en barrica de roble francés; Copernicus 2020, un blend 70% Cabernet Sauvignon y 30% Merlot con 12 meses en barrica de roble francés; G&G by Ginasommelier Reserva Especial 2018 un blend de 80% Tempranillo, 10% Grenache y 10% Malbec y 24 meses en barricas de roble francés; y Capella 2019otro vino personalizado, con un ensamble de uvas Cabernet Sauvignon, Zinfandel y Nebbiolo.
La sommelier Georgina Estrada, Embajadora y Directora General Adjunta de El Cielo comentó con gran orgullo la felicidad que siente por los reconocimientos a sus vinos G&G by Ginasommelier, proyecto que nace de la visión en conjunto con Gustavo Ortega que combina su experiencia y el amor al vino mexicano y felicitó a todo el equipo de campo y vinificación ya que, sin ellos, esto hubiera sido imposible.
Por su parte, Gustavo Ortega, Director General de la vinícola dijo, “Estamos sumamente orgullosos de obtener 15 medallas, por séptimo año consecutivo fuimos la vinícola más premiada y la única con 2 Gran Medalla de Oro, los celebramos sobre todo ahora que acaba de cumplir 10 años la vinícola. Este 2023 logramos ya un 75% de la transformación de nuestros viñedos hacia las prácticas orgánicas, además de refrendar nuestro compromiso con el medio ambiente, estamos seguros de que esto se reflejará en la calidad de nuestros vinos. Quiero hacer un reconocimiento y la felicitación a todo el equipo de vinificación encabezado por los enólogos Jesús Rivera Covarrubias y Jesús Rivera Rodríguez, así como al equipo de campo liderado por el Ingeniero Eduardo Flores. En general, este reconocimiento es fruto del trabajo en equipo de todas las áreas que conforman la Vinícola El Cielo” finalizó.
