San Miguel de Allende es, hoy por hoy, el destino que está reuniendo lo mejor de la gastronomía, el arte, la moda y la cultura en México. Este 2017 dos de los más prestigiados hoteles de esta ciudad Patrimonio de la Humanidad, presentaron en conjunto MAG, Mercado de Arte y Gastronomía; un ambicioso festival de comida y arte del 13 al 16 de julio en donde grandes Chefs como Enrique Olvera, Elena Reygadas, Alejandro Ruiz, Roberto Solis y más, se darán cita acompañados de extraordinarios exponentes del arte nacional e internacional como Angelo Musco y Jorge Tellaeche.
Mas que un festival, MAG, es una plataforma para impulsar la escena artística y gastrónomica en México, los talentos emergentes que de esas disiplinas surgen y el consumo de productos locales y del mundo. Se celebrará en « el corazón de México; San Miguel de Allende», en la que diseñaron un abanico de actividades y eventos enfocados al arte y la gastronomía.
Entre los eventos y actividades de la agenda del festival están:
Petit Comité.- Eventos Culinarios & Artísticos en donde se llevarán a cabo comidas y cenas íntimas, muy especiales, las cuales se llevaran acabo en lugares únicos e históricos de la ciudad, con destacados Chefs y artistas interviniendo obras; el cupo para esta cena va desde 16 hasta un máximo de 100 personas. Entre las locaciones de cena se encuentran Casa Armida, Restaurante 1826 de Rosewood, Moxi, The Restaurant y Casa Dragones.
Marché: Un gran Mercado de gastronomía, bebidas y arte en el hermoso Parque Juarez, el cual albergará 120 stands con los destacados restaurantes, que ofrecerán degustación de platillos, tequila, licores, cervezas, vinos y quesos, y un túnel de arte, shows y exhibiciones de arte. Entre los participantes se encuentran Juliana Home y la joyera Tarcila, quienes presentaran lo último en sus colecciones de casa y accesorios.
Talk: Chefs, artistas y expertos en vinos compartiran experiencias personales con actividades interactivas como Pilar Meré, José Luis Durand y Hans Backhoff entre otros.
‘Mixology Room’ será un espacio para disfrutar de licores artesanales y premium, acompañado de los top bartenders mexicanos, que se encontrarán en este espacio haciendo su magia.
Exposiciones Comestibles presentará las mas innovadoras obras de arte que podrán ser consimidas por los asistentes. En la exposicion comestible de Fernanda Prado, los platillos serán maridados con arte y vinos de Monte Xanic.
Eventos especiales de degustacion: Degustaciones de Tequila, mezcal y cerveza en diferentes partes de la ciudad como «El Chorro», ‘Casa de la Cultura’ (espacio cultural y artistico).
Trillar: Proveniente de una palabra que se refiere a un grano de café verde que todavía no ha madurado y esta listo para ser clasificado, Trillar; se llevará a cabo en Hacienda los Picachos siendo una plataforma para que los chefs emergentes presenten sus ideas creativas a la prensa ya los invitados de MAG.
After Party: La fiesta del festival donde se reunirán los chefs, artistas, patrocinadores, invitados y prensa para celebrar la primera edición del Festival MAG.
Además de Rosewood San Miguel de Allende y Hotel Matilda, los participantes incluyen a Cornerstone, Moet & Chandon, Hacienda los Picachos, Casa Armida, Jose Cuervo, las ciudades de San Miguel de Allende y el Estado de Guanajuato, Hennessey, Grupo Expansion (Quien Magazine, Travel + Leisure, Elle, Aire, Accent, etc.) Porshe, Aeromexico, Casa Dragones, Monte Xanic, Macallan, Glenmorangie, Mezcal Lineal y Casa de Aves, entre otros.
Los Chefs confirmados para las cenas de Petit Comité son Enrique Olvera, Carlos Hannon, Roberto Solís, Paul Bentley, Diego Hernández, Donnie Masterton, Alejandro Ruíz, Rene Reyes Echeverría, Patrick Cros, Eduardo Echeverría, John Gallo, Fernando Trocca, Gabriela Ruíz, Elena Reygadas, Juan Licerio and Oliver Deboise, Fernanda Prado, Ted Corrado, .
Entre los artistas participantes se encuentran Claudio Limón, Angelo Musco, Jorge Tellaeche, Ricardo Gonzàlez, Pepe Soho y Luis Fabian Flores, y más.
Boletos con todo incluido estaran disponibles a la venta, así como para los eventos individuales, los costos varian de entre los $ 1,000 – $3,000 pesos.
Website de MAG (www.magmexico.com) ó
http://www.eticket.mx/eventos.aspx?q=qC/xDrt40iKbTvm0Ntx7OQ==