Con un gran éxito arrancó la Vendimia Guanajuato, con una magnífica celebración en Vinícola Toyán, ubicada en San Miguel de Allende y donde los asistentes pudieron disfrutar de una tarde donde se conjugaron la delicia de los vinos orgánicos que ahí se producen, lo tradicional de una fiesta de la vendimia y el romanticismo con un emotivo concierto de Guadalupe Pineda.
La propietaria de Vinícola Toyán, Martha Molina fue la anfitriona de esta Fiesta de la Vendimia, la cual arrancó con una ceremonia chamánica para dar gracias y bendecir la tierra y la cosecha, así como para pedir por otro año de buena producción.
Posteriormente, se realizó la tradicional pisa de la uva, momento central de la festividad y en la cual participaron mujeres y hombres de todas las edades.
A la par, los asistentes pudieron disfrutar de vinos orgánicos producidos en Rancho Toyán, quesos artesanales y paella preparada por el prestigiado chef Joan Casas, quien fue el invitado de honor en la parte gastronómica.
El corte de listón que inauguró la Vendimia Guanajuato estuvo a cargo del Director de Productos Turísticos de la Secretaría de Turismo, Guillermo García, quien invitó a los asistentes a disfrutar de todo el programa que se tendrá durante los próximos sábados del mes.
Para finalizar la jornada, se realizó un concierto de la cantante Guadalupe Pineda, quienes por espacio de casi dos horas, deleitó al público con sus inigualables interpretaciones y aprovechó sus intervenciones para reiterar su agradecimiento por ser parte de un evento como Vendimia Guanajuato.
El programa completo de la Vendimia Guanajuato puede consultarse en www.guanajuatosisabe.com