Primer Festival de Enchiladas en Barra Alipús

Del 13 al 28 de febrero Barra Alipús en Tlalpan ofrecerá festival de las enchiladas.
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Las enchiladas desde el norte hasta el sur de México son un platillo que forma parte de nuestras tradiciones. Barra Alipús hizo una selección y presenta cinco recetas deliciosas, maridadas armónicamente con cada uno de nuestros ya conocidos mezcales Alipús.

 

MENÚ

 

– Enchiladas Mineras, de merito Guanajuato

  Rellenas de queso, bañadas con salsa de chile guajillo y verduras.

  Proponemos que entrelaces su sabor con Alipús San Juan

 

-Enchiladas Encacahuatadas. Nacidas en Puebla la chula.

  Rellenas de pollo, bañadas con delicioso encacahuatado, queso de  cintillo y crema.

  Intensifica su sabor con Alipús San Luis 

 

-Enchiladas de mole amarillito, auténticamente   Oaxaqueño.

 Rellenas de lomo de cerdo con queso y cebollita morada. Imperdibles! 

 Disfrútalas con nuestro Alipús San Baltazar. 

 

 – Enchiladas de mole negro de la sierra de Oaxaca. Con la receta especial de la casa.

  Una rica tradición. Perfectas para combinar con nuestro Alipús Santa Ana

 

-Enchiladas verdes, populares e irresistibles, tan chilangas como tú.

 Saboréalas con Alipús San Andrés

 

– Enfrijoladas Jarochas

Rellenas de huevo con chorizo, bañadas con salsa de frijol aromatizada con hoja de aguacate, queso fresco, crema y chile pochado. Si elegiste enfrijoladas tú eliges tu Alipus favorito de entre los cinco anteriores.

 

 

Costo.- $95.00 incluye una saboreada del Mezcal Alipús correspondiente.

 

Barra Alipús

Guadalupe Victoria #15 Centro Histórico de Tlalpan 

 

Horarios: 

Lunes y martes 14:00 hrs – 22:00 hrs 

Miércoles y jueves 14:00 hrs – 23:00 hrs 

Viernes y sábado de 14:00 hrs a 1:00 hrs. 

Domingos 14:00 hrs a 21:00 hrs. 

 

Desayunos 

Sábados y domingo 9:00 hrs a 13:00 hrs.  

 

Barra Alipús es una nueva opción en el sur de la ciudad para disfrutar de productos de origen en un ambiente relajado con oferta gastronómica que rescata la cocina mexicana.

 

 

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