El restaurante Wa estrena menú

El nuevo menú de Wa incluye platillos japoneses exóticos por su mezcla de ingredientes, sabores y texturas
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Wa Teppansushi bar sorprende con algunas novedades en su menú, sin dejar atrás sus platillos tradicionales.

 

El nuevo menú adicional llamado “Novedades Wa“, trata de fusionar la cocina tradicional japonesa con la contemporánea, logrando platillos completamente novedosos que no se encuentran en ningún otro restaurante japonés.

 

Si estás pensando visitar alguna de las 3 sucursales que Wa tiene en la Ciudad de México, te recomendamos las Colesitas de bruselas crujientes con té de limón y shishimi o, el Atún de corte grueso acompañado de manzana y aceite de semilla de uva. Pero, si deseas un platillo diferente, no dejes de pedir el Teppanyaki de cordero corte fino, importado desde Australia.

 

De postre te recomendamos el Mousse de cajeta, un placer para el paladar.

 

No olvides acompañar tus platillos con un delicioso sake. El restaurante cuenta con más de 15 diferentes tipos.

 

Wa es un lugar casual, cómodo y sobrio pero, a la vez, sofisticado. El servicio se caracteriza por ser amable, atento y muy personalizado. La comida es de gran calidad y frescura pero te advertimos que las guarniciones son pequeñas.

 

Novedades Wa

 

Rollos

 

Endo roll  $85 

Camarón tempurizado,

Lechuga, uvas

 

Unagui roll  $115                                             

Anguila, atún, manzana, aguacate,

Cacahuate, almendra

 

Dragon light  $117              

Camarón sin empanizar,

Papel de arroz

 

Teppanyaki


Cordero corte fino $295

Importado de Australia

 

Camarones jumbo $315

Camarón U-10, cabezitas fritas

con sal y limón

 

Postre


Mousse de cajeta  $75

Cajeta, raspado de manzana

Con miso, arándano

 

Degustaciones Frías

 

Sashimis de maguro  $125

con queso de cabra

Atún corte grueso, manzana,

Aceite de semilla de uva

Sashimi corte fino

en salsa de maracuyá

Pulpo  $117

Atún  $137

Salmón fresco  $137

Robalo  $147

Hamachi  $225

Sashimi de maguro $125

Con melón

Atún corte grueso

melón, salsa yuzu

 

Degustaciones Calientes    

 

Aguacate asado  $95

Camarón, cangrejo, aguacate


Nabe de pollo  $159

Pechuga de pollo,

arroz nishiki,

huevo, caldo de soya

 

Nabe de robalo  $195

Robalo, arroz nishiki,

Huevo, caldo de soya

 

Conitos de mousse  $99

de Kani – age

Cangrejo de concha suave

Y leche de coco, pimiento,

hierbabuena

 

Colesitas de bruselas  $69

Coles de Bruselas crujientes,

te de limón, shishimi

 

Suzuki roll  $109

Robalo, cangrejo, boc choy,

camote frito.

 

Sucursales:

 

Wa Palmas, Av. de las Palmas 810. Tel: 5202 8602

Wa Santa Fe, Juan Salvador Agraz 60. Tel: 52929 787

Wa Insurgentes, Insurgentes sur 1843. Tel: 5662 0262

 

www.restaurantewa.com

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