El restaurante Xanat, unicado dentro del hotel JW Marriot Mexico City, presenta su nuevo menú patrio con opciones para todos los paladares.
Creado por su Chef Ejecutiva, Jennifer Fernández, introduce recetas secretas y un menú muy mexicano, con platos emblemáticos como los chiles en nogada, símbolo culinario de las fiestas patrias.
Chef Jennifer Fernández.
Además se pueden encontrar deliciosos duos de entradas mexicanas como la empanada de marlín ahumado y tostadas de salpicón de postre una deconstrucción de capirotada, para limpiar el paladar una chamoyada de tamarindo.
Y para aquellos comensales que quieren probar nuevos platillos patrios un Pork Belly con salsa de guajillo y canela con elotitos y frijoles de olla con sazón patria.
El costo del menú patrio con tres tiempos sin maridaje cuesta 470 pesos y con maridaje de vinos mexicanos 600, los costos ya incluyen impuestos, pudiendo hacer reservaciones en el teléfono 5999 0066.
