El restaurante Villa Rica, inaugurado hace pocos días en la Ciudad de México, nos permite disfrutar del sabor y tradición de la comida de Veracruz en plena capital mexicana.
Ubicado en la calle Alejandro Dumas 78, en la colonia Polanco, la tradición e historia de Villa Rica, un sitio icónico en el puerto, llega ahora a la Ciudad de México con toda su calidad y sus productos seleccionados.
La ceremonia incluyó el tradicional corte de listón, que estuvo a cargo de los socios Rafael Olmos, Enrique Villalobos, Pedro Villalobos y Enrique Guzmán, además del Senador Pepe Yunes y el Diputado Francisco Gutiérrez de Velazco.
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- Rafael Olmos y Rodrigo Olmos
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- Julián Camacho y Mauricio Mancera
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- Valeria Villalobos, Aya Chebaro y Nicole Peña
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- Rodolfo Kelly, Pedro Villalobos y Lalo Sánchez del Valle
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- David Escamilla y Jorge Barajas
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- Odemaris Ruiz y Dulce Dagda
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- Valeria Monge y Enrique Villalobos
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- Maly Flores y Paco Gutiérrez
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- Reyna Herrera y Bárbara Elías
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- Tali Guasco, Gaudi Calderon, Eunice Castillo, Eunice Verris y Jardiel Castillo
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- Jahzeel Tripp, Katsumi Kumoto y Nash Piña
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- Rafael Olmos, Pedro Villalobos y Manuel Oria
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- Juan Pablo Fonseca y Manuel Bentosinos
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- Roberto Castillo
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- Guillaume Hansart y Alejandra Tena
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- Enrique Villalobos y José la Guardia
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- Rocco García, Lena García y Marcela Rodríguez
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- Pedro Villalobos, Conchita Villalobos, Juan Carlos Sánchez y Valeria Monge
El menú estuvo compuesto de , pulpos en su tinta, ceviche verde de atún, peto al apio, ostiones rockefeller y empanaditas de arroz de leche.
Para asegurar que el barco navegue por aguas seguras, durante el primer mes estará «cuidado» por capitanes, cocineros, garroteros y meseros del restaurante original, los que han atendido a presidentes, celebridades e importantes personalidades en nuestro
