La sexta edición del American Express Punta Mita Gourmet & Golf Classic, a celebrarse del 28 al 31 de enero de 2016, fue presentado con la presencia de sus organizadores: The St. Regis Punta Mita Resort, Four Seasons Resort Punta Mita, DINE, el desarrollador de bienes raíces de Punta Mita y la Oficina de Visitantes y Convenciones de la Riviera Nayarit.
La ya legendaria celebración de golf y gastronomía presentará a chefs de prestigio mundial, expertos del mundo del vino y maestros tequileros y cicerones, mientras se compite la Copa Punta Mita en los dos campos de golf diseño de Jack Nicklaus signature.
Los eventos gastronómicos tendrán sede en The St. Regis Punta Mita Resort y Four Seasons Resort Punta Mita con la presencia del mejor talento culinario alrededor del mundo. De Estados Unidos visitarán Abraham Salum de Komali; Diane DiMeo de Hook & Cleaver; Felipe Donnelly de Comodo; Dean Fearing del Resturante Fearing’s; Carlos Gaytan de Mexique; y Richard Sandoval, chef con distintos restaurantes alrededor del mundo especializados en cocina latina.
Por su parte, el talento mexicano estará representado por Daniel Ovadía de Paxia; Alfredo Villanueva de Romero y Azahar; Thierry Blouet de Grupo Café des Artistes; Edgar Nuñez de Sud777; Josefina Santa Cruz de Dumas Gourmet y la reconocida chef pastelera Paulina Abascal.
Por cuarto año consecutivo, en 2016 el American Express Punta Mita Gourmet & Golf Classic realizará una subasta por internet y presencial con el objetivo de recaudar fondos para “Ayudar es Posible” la fundación de la aclamada golfista mexicana Lorena Ochoa, cuyo objetivo es apoyar el desarrollo de niños de escasos recursos en México a través de programas educativos, deportes y seminarios de autoestima.
El Festival de cuatro días dará inicio el jueves 28 de enero con un espectacular Coctel de Apertura presentado por Aeroméxico en el Sea Breeze Beach Club de The St. Regis Punta Mita Resort, en el cual los chefs participantes, prestigiadas vinícolas, sommeliers, maestros tequileros y destacadas cervezas artesanales, sorprenderán a los asistentes con creativas e innovadoras presentaciones, incluyendo preparaciones al momento.
Para los apasionados del golf, el American Express Punta Mita Gourmet & Golf Classic presenta la Copa Punta Mita, un torneo de dos días a jugarse en los dos campos de golf de diseño Jack Nicklaus Signature: Bahía y Pacífico, donde los jugadores podrán disfrutar del famoso par-tres Cola de la Ballena, el único hoyo ubicado en una isla natural.
Este año, la clínica de golf presentada por Golf Digest, será impartida por el golfista profesional del PGA Craig Stadler quien además estará asistiendo a los eventos del tan esperado fin de semana, compartiendo su experiencia y talento con los aficionados del golf.
En Four Seasons Resort Punta Mita, los eventos culinarios rendirán tributo a la rica historia y cultura de México, con prominentes chefs mexicanos impartiendo clases, degustaciones y cenas que incluyen una Experiencia Pre-Hispánica actividad que destaca el uso de técnicas e ingredientes tradicionales, y una Competencia de Mixología, liderada por Alfredo Sánchez, Maestro Tequilero del resort. Otros eventos destacados son Dulces Tentaciones por Paulina Abascal, Punta Mita Iron Chef y una Mesa del Chef privada.
Este año, una gran sorpresa para los chefs invitados y asistentes es la presentación de la Cena de Gala por los Gourmet Awards de Travel + Leisure México el sábado 30 de enero. Con sede en Four Seasons Resort Punta Mita la gala de clausura ofrecerá una experiencia estilo Cocina de Mercado con demostraciones en vivo por los chefs mexicanos participantes en Las Cuevas Beach.
