Urban Kuchen, la nueva propuesta gastronómica de Vinícola Urbana

El viñedo urbano de Polanco inaugura su restaurante con comidas campestres. Abrirá de lunes a viernes entre las 11 am y las 6 pm.

Vinícola Urbana sigue sorprendiendo y ofreciendo magníficas novedades a todos sus clientes y amigos, y la última ocurrirá a partir del 1 de octubre.

Se trata de la apertura de Urban Kuchen, el restaurante del viñedo urbano, que invita a disfrutar de deliciosas comidas campestres entre las 11 am y las 6 pm, de lunes a viernes.

En un tradicional ambiente de campo, los visitantes podrán saborear una comida fuera de lo común con asadores a la leña, todo acompañado de sus vinos Chilangos.

Vinícola Urbana, el viñedo ubicado en Polanco.
Vinícola Urbana, el viñedo ubicado en Polanco.

El menú estará así conformado:

 

Entradas

Dumplings fritos de chicharron prensado
Formaggio de alcahofa con brusquetas
Croquetas de jamón serrano
Tabla de quesos con charcuteria (para 2 perosnas)
Coliflor rostizada con queso añejo y almendras.
Chips de Tocineta Feliz
Chorizos al vino tinto

Ensaladas

Kuchen: Hortalizas hidropónicas acompañadas de frutos secos, queso de cabra y nueces tostadas con aderezo de frambuesa y cítricos.
Chelo: Mezcla de espinacas y lechugas, acompañadas de champiñones, jitomates cherry y semillas con aderezo de Cilantro
Manguito: Mezcla de lechugas con juliana de tortilla frita, manguitos enchilados, nuez garapiiñada, jitomatitos cherry con vinagreta de la casa.
Todas con opción de Pechuga de pollo asada.

Para comer

French Dip con papas o ensalada
Burgers cheddar y bluecheese con papas o ensalada
Panino de Pavo con jitomate deshidratado
Croissant de brie, compota de higo y tocino.
Tacos de Ribeye con salsa de cacahuate y sesamo.

 

Vinícola Urbana

Av. Presidente Masaryk 29 Piso 4, Col. Chapultepec Morales, México D.F
Horario 7-10pm
Mail: ventas@vu29.com
Tel: 55 2624 3262

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