The Ritz-Carlton, el lujoso hotel en Cancun, ha recibido la distinción de «Hotel Hidro Sustentable» de parte de la Alianza por la Sustentabilidad Hídrica en el Turismo, por sus prácticas de sustentabilidad vinculadas al ahorro de agua.
La infraestructura de The Ritz-Carlton Cancun cuenta con sistemas de drenajes separados, una planta de tratamiento de osmosis provenientes de pozos de absorción, además de 4 cisternas donde se le almacena el agua proveniente del pozo, red municipal, y agua potable.
Dentro de las áreas para empleados y áreas públicas cuenta con dispositivos ahorradores, así como en las habitaciones, con un promedio de un 45% de estos dispositivos en el recinto.
Por su parte, el personal cuenta con un plan de capacitación dirigido a temas de mantenimiento de instalaciones hidrosanitarias o asuntos ambientales.
The Ritz-Carlton Cancun cuenta, además, con una Política Ambiental con acciones para la concientización y minimización del impacto ambiental, basada en los siguientes aspectos:
- Otorgar el mejor servicio a sus huéspedes sin comprometer el entorno que nos rodea.
- Cumplir con los requisitos legales en materia ambiental.
- Dar formación continua al personal para mejorar la implicación de sus labores con criterios de respeto al medio ambiente.
- Buenas prácticas ambientales entre los proveedores y clientes.
- Proporcionar la información medioambiental de sus actividades y difundir su Política Ambiental a los empleados.
- Mejorar continuamente su comportamiento ambiental y el desempeño de los procesos.
- Trabajar bajo los principios de responsabilidad, prevención y de las 3 R´s.
- Utilizar racionalmente los recursos naturales minimizando el consumo energético.
- Reducir la huella de carbono a través de la participación en Green Hotel Global.