Bushmills, la destilería más antigua del mundo, con más de 400 años de historia y fundada en Irlanda en 1608, llega ahora a México de la mano de José Cuervo.
Para competir en un mercado donde el whisky ya es la tercera bebida alcohólica más popular, Bushmills ofrecerá, a partir de octubre, tres de sus reconocidos y premiados whiskies:
* Bushmills BlackBush: Es un whisky blend de carácter intenso, con sabor suave y coloración oscura. Es resultado de la maduración de hasta ocho años en barricas de jerez español y barriles de bourbon. Elaborado con 80% de malta Premium, tiene sabores frutales, notas de jerez dulce, con un final suave y dulce.
* Bushmills Single Malt 16 años: está madurado en tres tipos de barrica: bourbon, jerez y con un terminado en barrica de oporto. Como resultado de sus 16 años de maduración, ofrece al olfato toques de almendras y ligeros toques de nuez dulce. Tiene sabores de almendra, mazapán con una fusión de miel de abeja y dulce de leche, para terminar con un sabor a chocolate y la dulzura frutal característica de Bushmills
* Single Malt 21 años: es un whisky de producción limitada, madurado en barricas de bourbon, jerez y madeira de Portugal durante 21 años. Sus aromas son frutales con sabores a caramelo, chocolate oscuro, frutas secas y toffe. En el paladar, produce un largo final con sabores dulces e intensos.
Bushmills es la única destilería en Irlanda que hace triple destilación de whiskey de malta, un proceso que está presente en el corazón de todos los whiskies, creando así una combinación única de suavidad y riqueza, explicó Colum Egan, master distiller de Bushmills.
La maduración de este whisky se hace en barricas de roble importadas desde España y Portugal por un período mínimo de tres años, y todas las etapas del proceso de elaboración de Bushmills, incluido el embotellado, se llevan a cabo en la antigua destilería, en Atrim, Irlanda del Norte.