Un menú inspirado en los éxitos de la cocina clásica de Jean-Georges Vongerichten, con ingredientes frescos y un atractivo programa artesanal de quesos y charcutería, hacen de Market Kitchen México un sitio especial.
Market Kitchen “Cuisine Inspired by Jean Georges Vongerichten”, ubicado en el exclusivo centro comercial Park Plaza Santa Fe, destaca también por su lujosa e impresionante terraza con vistas al bosque de Santa Fe.
Durante la noche la terraza muestra su encanto permitiendo al cliente vivir una velada acogedora y especial con su “fire pit”, mientras que durante el día ofrece para este verano una variedad de cocteles frescos y creativos, como el Julep de Sandia o la Caipirinha, hechos con productos de temporada y diseñados especialmente por el reconocido sommelier Leonardo Islas. Si los quieres preparar, aquí van las recetas:
* Julep de Sandía
Ingredientes: Bourbon, Jugo de Sandía Natural, Hierbabuena, Albahaca, Limón y Gotas de Bitter. Esta bebida tiene una combinación de sabores exóticos, mezclando el sabor de la sandía natural acompañada con albahaca con los sabores a frutos secos del Bourbon, dando como resultado un coctel fresco, aromático e inusual.
* Caipirinha
Ingredientes: Ron Brasileño, Blueberry, Fresa, Limón y un toque de Prosecco. La combinación de frutos rojos y prosseco, hacen de éste coctel una bebida cítrica y refrescante.
* Ponche Market
Ingredientes: Bourbon, Licor de Chabacano, Té de Frutos Rojos, Durazno, Blueberry y Soda de Jengibre. Una receta tradicional hecha a base de una mezcla de frutas como el durazno, chabacano y blueberry, con un toque sofisticado al fusionar frutos rojos endulzados con miel de abeja.
El restaurante Market Kitchen se basa en el concepto “farm-to-table”, el cual hace referencia al conocimiento del origen y el tratamiento de sus productos.
Además de su atractiva terraza, cuenta con experiencias culinarias típicas de nuestro país, como el coffee bar con cafés mexicanos, el Bar Lounge, con cócteles y especialidades de verano, o su cava artesanal de quesos y charcutería.
Market Kitchen México
Centro comercial Park Plaza Santa Fe
Horarios:
6:30 am a 12:00 am de lunes a domingo
Reservas: 5089 8043
Web: www.marketkitchendf.com
Facebook.com/marketkitchen
Twitter: @marketkitchendf
