El enólogo de la casa Moët & Chandon Benoit Gouez visitó por primera vez la Ciudad de México.
La visita de Benoit a México tuvo diferentes motivos, pero uno de los principales fue sin duda conocer a sus consumidores mexicanos.
El enólogo y creador de la famosa Ice Imperial sabe que México destaca en los consumidores de Moët, el señor viaja por todo el mundo, pero en su agenda desde hace varios meses ya estaba la Ciudad de México.
Para recibirlo como se debe, Moët organizó un coctel en el Hotel Brick de la colonia Roma donde invitó a empresarios, socialités y fervientes amantes de la champagne.
En la reunión Benoit Gouez agradeció a sus consumidores mexicanos y confeso que México es un gran mercado para la buscada champagne.
El calor de la ciudad le dio paso a la degustación de la Moët Ice Imperial, invitada de honor en el coctel.
La noche fue amenizada con un DJ y un saxofonista, además de los deliciosos bocadillos que ofreció el Hotel.
Benoit se incorporó a la casa Moët & Chandon en 1998 a la edad de 28 años. Tomó el puesto de Chef de Cave en el 2005. Actúa con maestría y precisión para resaltar los atributos del espíritu Moët & Chandon así como la expresión más verdadera de las uvas con las que trabaja.
Fotos: alegrekoff.com
