Puerto Vallarta fue escenario para los famosos Star Diamond Awards, de la American Academy of Hospitality Sciences que premia la excelencia en viajes, gastronomía, productos y servicios de lujo.
En esta ocasión 50 fueron los restaurantes elegidos por la Academia que este año se distinguieron por su servicio y calidad en productos.
En una noche VIP, restauranteros, chefs, miembros del comité organizador y socios se reunieron en Casa Velas Hotel Boutique en Puerto Vallarta para recibir sus respectivas placas.
Durante la ceremonia el Sr. Joseph V. Cinque Vicepresidente Internacional, felicitó a los restaurantes premiados y los invitó a “seguir ofreciendo un servicio de alta calidad y ser orgullosos representantes del Star Diamond Award”.
De la Ciudad de México pudimos ver en la premiación los representantes de los restaurantes Le Moustaches, Astrid & Gastón y Valkiria.
Después de la premiación los invitados degustaron una atractiva cena de 6 tiempos por parte del equipo de chefs de Grupo Vela que fue maridada con vinos Santo Tomas.
Restaurantes que por primera vez entran en los Star Diamond Award
Bellavista- Acapulco
Yaxche-Playa del Carmen
Safron Banyan Tree- Acapulco Cabo Marquéz
Sagrantino – Guadalajara
Emiliano- Puerto Vallarta
El Patio- Nuevo Vallarta
Piaf- Nuevo Vallarta
Astrid & Gastón- Ciudad de México
Piazza Navona -Ciudad de México
Restaurantes que llevan 13 años recibiendo el premio
Le Moustaches- Ciudad de México
Café Des Artistes – Puerto Vallarta
Pithayas – Los Cabos
Menciones especiales de restaurantes tradicionales
Tabachin – Acapulco
Casa Rolandi – Cancún
La Dolce Vita – Cancún
La habichuela – Cancún
Alfredo Di Roma- Ciudad de México
Au Pied De Cochon- Ciudad de México
BIKO- Ciudad de México
Cordon Bleu Casa de Francia- Ciudad de México
Hacienda de los Morales- Ciudad de México
Le Bouchon Brasserie- Ciudad de México
Los Danzantes- Ciudad de México
Paxia San Angel- Ciudad de México
Paxia Santa Fe- Ciudad de México
Pujol- Ciudad de México
Tezka Zona Rosa Ciudad de México
Varlkiria- Ciudad de México
Zhen Shanghai- Ciudad de México
Alfredo Di Roma – Cozumel
El Rey del Sol- Ensenada
Talento- Guadalajara
Duble Bistro. León
Canto del Mar- Los Cabos
D’Cortez- Los Cabos
Edith´s – Los Cabos
Fellinis´s- Los Cabos
Lafrida- Los Cabos
Siempre- Los Cabos
Casa de Piedras- Mérida
Los Mirasoles- Morelia
Casa Oaxaca El Restaurante- Oaxaca
Emiliano-Puerto Vallarta
Kaiser Maximilian – Puerto Vallarta
La Palapa- Puerto Vallarta
Vitea- Puerto Vallarta
Vista Grill- Puerto Vallarta
Thierr´y Prime Steak House- Puerto Vallarta
Trio Restaurante- Puerto Vallarta
Café Des Artistes del Mar – Punta Mita
Andanza- San Miguel de Allende