En 2018, los asistentes podrán explorar algunos de los misterios detrás de Hennessy gracias a una nueva experiencia única en Cognac, Francia. El tour, «From the Vine to Cognac» se desarrolla de acuerdo con el ritmo de las estaciones y el ciclo de producción de las aguas de vida. Se les dará acceso a áreas exclusivas que normalmente están cerradas al público, como el viñedo y la destilería, donde conocerán el arte de los rituales de mezcla y degustación. Una experiencia multi-sensorial única.
Disponible durante todo el año, esta nueva experiencia se une a las demás visitas guiadas que invita a los asistentes a descubrir múltiples facetas de la maison. Ya sea a través de una sencilla excursión de descubrimiento de hora y media o una experiencia de inmersión de medio día en las áreas de acceso más restringidas, sin mencionar la tienda de regalos, cada visitante seguramente encontrará la experiencia que busca al reservar en www.LesVisites.Hennessy.com
- La visita «Otoño-Invierno» resalta el proceso de destilación.
- La visita «Primavera-Verano» se centra en el ciclo de crecimiento de las vides.
Durante las visitas de «Primavera-Verano», el buen tiempo hace posible asistir a los viñedos y conocer a las personas que los cosechan. En el Domaine de la Bataille, el guía explicará el proceso de vinificación, la calidad del suelo, el crusy variedades de uva en la región vinícola de Cognac. A partir de ahí, los visitantes continúan a la destilería Le Peu, donde aprenderán sobre las técnicas de destilación de la maison.
De regreso en la sede de Hennessy en Cognac, la experiencia continúa con una travesía en barco por el río Charente para visitar la bodega Chai de la Faïencerie, el sitio histórico para el envejecimiento de las aguas de vida, antes de regresar a La Richonne para tener la experiencia de degustación en un salón privado. Durante la degustación, los visitantes probarán aguas de vida en diversas etapas del proceso de envejecimiento para conocer mejor el ciclo de maduración, culminando en una introducción al arte de la mezcla como lo ilustran dos de los cognac más famosos de Hennessy: Hennessy X.O y Hennessy Paradis.
