Nuevos chefs de fama internacional han confirmado, en las últimas horas, su participación en la tercera edición del San Miguel Food Festival, el evento gastronómico y cultural que se realizará del 30 de junio al 2 de julio en el Club Otomí de San Miguel de Allende, Guanajuato.
El SMAFF contará con la presencia del chef Duff Goldman (foto), pastelero reconocido a nivel mundial por su establecimiento Charm City Cakes, sus exquisitos pasteles, y por su programa de televisión.
Asimismo, se anuncia al chef Carlos Gaytán, el primer cocinero reconocido con la estrella Michelin (2013); así como la presencia del chef Eduardo Moralí (Eloise), además del último ganador de Top Chef México, chef Gabriel Rodríguez.
Carlos Gaytan, chef de Mexique.
Esto sumado a la presencia de otros chefs ya anunciados como Raphael Lunetta, Evan Mallet, Juantxo Sánchez, Aquiles Chávez, Antonio De Livier, Guy Santoro, Francisco Ruano, Dante Ferrero y Tomás Bermúdez, entre muchos otros.
Los creadores del SMAFF, Daniel Esteberanz, Chef Armando Prats y Ricardo Trejo, junto a los chefs Guy Santoro y el Chef Aaron Mizrahi, anunciaron los últimos detalles de la fiesta gastronómica.
Además de la experiencia gastronómica, en el SMAFF habrá mucha música para disfrutar, con la participación de Saoco y Los Reabetas, Makupa, Joseán Log, Aveparadiso, Fito Delgado, Timothy Brownie y Musick Brothers.
El arte también estará presente por medio de obras de Picasso, Andy Warhol y Basquiat, gracias a la presencia del galerista Scot Foreman.
