Estamos a unas horas de que se lleve a cabo uno de los eventos gastronómicos más importantes en la ciudad de México: Millesime México 2014, evento que tendrá lugar durante los días 4, 5 y 6 de noviembre en el Centro Banamex.
Los tres días de Millesime estarán repletos de novedades, invitados internacionales, tendencias y mucho talento nacional.
Para esta edición Millesime México simulará en el Centro Banamex calles en las que los visitantes podrán pasear por éstas y degustar las creaciones de importantes chefs como: Alejandro Ruiz, de Casa Oaxaca; Guillermo González Beristaín, de Pangea; Xavier Pérez Stone, de Axiote; Arturo Fernández, de Raíz; y Vicente Torres, de Olí, José Manuel Baños, de Pitiona; Pablo Salas, de Amaranta; Pedro Evia, de Kuu’k; Josefina Santacruz, de Sésame; Lucero Soto, de Lu Cocina; y José Miguel García, de La Barraca Valenciana, entre muchos otros.
Habrá un Open Bar en el que podrás tener la opción de degustar vinos, cervezas, champagne y productos gourmet más novedosos y reconocidos del mercado.
Otra novedad es el lounge de Mezcal en el que habrá una gran cantidad de etiquetas de mezcal de la mano de expertos en este destilado que te guiarán por los orígenes y procesos.
El área de restaurantes es una de las consentidas de los asistentes que logran tener un lugar especial en las los menús de 6 tiempos. Estos lugares ya están previamente reservados y es una gran oportunidad para vivir de cerca experiencias culinarias de la mano de importantes chefs nacionales e internacionales.
Cabe mencionar que cada uno de los restaurantes montados estará diseñado por tres interioristas distintos, creando así seis ambientes diferenciados y únicos.
Estos espacios generalmente son reservados para compañías que desean consentir a sus clientes con una experiencia inolvidable.
Los restaurantes invitados son:
• Francis Paniego. Restaurante El Portal de Echaurren 2*y Hotel Marqués de Riscal 1* (La Rioja. España)
• Christian Bravo. Restaurante RestoBar. (Lima. Perú)
• Moreno Cedroni. Restaurante La Madonnina del Pescatore 2*(Senigallia. Italia)
• Carlos Gaytán. Restaurante Mexique 2*(Chicago, EEUU)
• Mads Refslund . Co-fundador de NOMA e introductor de la nueva cocina nórdica en EEUU (Nueva York)
• Ari Taymor. Alma´s Restaurant. The Best New Restaurant 2013 and The Best New Chef 214 (Los Ángeles. EEUU).