Menú Rosa en el restaurante Dulce Patria

Martha Chapa lanza menú rosa de la mano de la campaña Juntos somos más fuertes de Estee Lauder.
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La famosa chef Martha Ortiz se une a la campaña de la lucha contra el cáncer de mama de Estee Lauder y sus aliados estratégicos.

 

Por tercer año consecutivo la galardonada chef Martha Ortiz se une a la causa y lanza un menú inspirado en el rosa de la campaña a nivel mundial con el fin de concientizar a la población de este mal que desde el 2006 se convirtió en la principal causa de muerte en México. 

 

En el menú podremos disfrutar de muchos de los clásicos del restaurante Dulce Patria.

 

Aquí el menú completo:


Agua fresca de pitahaya y el exótico matali

Margarita de agua de coco con cítricos de granada

Ensalada de betabel y queso de cabra con almendra garapiñada, vinagreta de Jamaica, morita y sal.

Mole rosado con pollo organico, arroz rojo a la mexicana y elipse femenina

Gelatina barroca de rompope de piñon con las estrellas de la sanación 

¡Ya basta Concepción”… con atole de galleta y vainilla

María rosa generosa

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