Por primera vez en México, se realizará el festival Perú Gourmet en que los asistentes podrán experimentar la gastronomía de un país que logró catapultar su sazón a nivel mundial.
Pocos y buenos, pero México cuenta con algunos restaurantes de cocina peruana. El festival realizó una selección para que participaran en la tertulia gourmet que se llevará a cabo el próximo 26 de julio en el Campo Marte.
“La comida peruana es la comida del futuro, pues es una fusión de muchas culturas, desde las que fueron originarias de Perú, como la afromestiza o la andina, hasta la china o la española, por eso es importante que la gente la conozca, claro aparte de lo exquisita que es», señala Gustavo Maslucan, empresario peruano, impulsor de esta iniciativa.
Los restaurantes peruanos participarán con diferentes platillos, entre los que se encuentran el famoso «ceviche», la «pachamama», «chancho al cilindro», «anticuchos», entre muchos otros más.
Perú fue declarado por segundo año consecutivo el mejor destino culinario del mundo según el World Travel Awards. Esta es la tercera vez que se un premio en el evento considerado como los Oscar del turismo.
Durante el festival se realizará el sorteo de un boleto de avión redondo a Perú, para participar debes registrarte en esta liga: https://www.eventbrite.com/e/peru-gourmet-tickets-12320359527#
Evento: Perú Gourmet
Día: 26 julio.
Lugar: Campo Marte, Av. Paseo de La Reforma S/N esq. Auditorio Nacional, Miguel Hidalgo, San Miguel Chapultepec, 11850 Ciudad de México
Horario: 11 horas, con inauguración del cónsul peruano Alfreda Tejeda, a 19 horas.
Guía de restaurantes peruanos en México
Estos son los restaurantes que participarán en Perú Gourmet México 2014:
Astrid y Gastón
El Alfajor
Agua y Sal
Asia Perú
El Pacebb’s
Fuego del Andes
Pisco Grill
Restaurante Inca
