Mezcalier “Tío Corne” dirigirá cata en restaurante Estoril

Restaurante Estoril presenta menú especial con cata de mezcales.
0 Shares
0
0
0

El restaurante Estoril ubicado en Santa Fe, tendrá una visita especial. Se trata del mezcalier Cornelio Pérez “Tío Corne” en la que se degustará un fabuloso menú con maridaje de mezcales de Durango y Oaxaca.

 

 

El próximo 27 de marzo el restaurante Estoril ofrecerá una cata dirigida por “Tío Corne”  y por el sommelier Gerardo Téllez que será acompañada con el siguiente menú:

 

Perejil Estoril con chapulines

Mezcal de Oaxaca: Maguey espadín 2005 del productor José García en Yugana.

 

Trilogía de tártarás de pescado

Mezcal de Oaxaca: Mezcla de espadín y agave maguey de castilla 2012.

 

Pulpo a la Cayena con verduras a la parilla

Mezcal de Oaxaca: Agave Tobalá 2013

 

Mole Negro de Oaxaca con camarones

Mezcal de Durango: Agave verde de Gilberto Roldán

 

Piñas tatemadas al mezcal con dulce de zapote

 

Precio por persona: 740 pesos

Incluye menú y mezcales

No incluye servicio ni tras bebidas.

 

CUPO LIMITADO

 

Restaurante Estoril en: Glez. Camarena 999 PB, Santa Fe.

Tel: 2592 1212 

 

 

 

 

You May Also Like