Este próximo 30, 31 de marzo y 1 de abril, se llevará a cabo el primer Paseo Cervecero Roma primavera.
El francés Bastien Callens propietario de la famosa tienda de cervezas del mundo “La Belga” siempre tuvo este proyecto en mente con la intensión de darle voz a todos aquellos productores de cerveza artesanal ubicados en México.
Bastien se juntó con los restaurantes más trendy de la colonia Roma y echó a andar el famoso proyecto en el marco del cuarto aniversario de “La Belga”.
El proyecto pretende fusionar restaurantes y cervezas en un recorrido repleto de actividades muy interesantes.
La idea es juntar a maestros cerveceros en diferentes puntos gastronómicos de la Roma y así interactuar con más de 50 cervezas mexicanas artesanales de barril.
Por cada lugar que visites, tendrás la oportunidad de probar y catar una de las cervezas acompañada de una tapa maridada por los chefs de los restaurantes participantes.
Entre las actividades destacamos talleres, servicio de bici taxis por toda la zona, actividades infantiles y una gran fiesta de despedida en “La Arrogante” (antes el Fly) cantina cervecera que inaugura en su tapanco.
El paseo cervecero tendrá el siguiente programa:
Restaurante Meritiamo: Yucatán 138
Cerveza: Cervecería Azteca
Actividad: Conferencia maestro cervecero 30 de marzo a las 17hs.
Restaurante Sinestesia: San Luis Potosí 121
Cerveza: Cervecería Jack
Actividad: Conferencia maestro cervecero 30 de marzo a las 19hs.
Restaurante La fábrica: Querétaro 182
Cerveza: Cervecería Escollo
Actividad: Conferencia maestro cervecero 30 de marzo a las 21hs.
Restaurante La Graciela: Orizaba 163
Cerveza: Cervecería Primus
Actividad: Conferencia maestro cervecero 31 de marzo a las 13hs.
Restaurante La Arrogante: Orizaba 145
Cerveza: Cervecería Calavera
Actividad: Conferencia maestro cervecero 31 de marzo a las 15hs.
Restaurante Atrio: Orizaba 127
Cerveza: Cervecería Pública Condesa
Actividad: Conferencia maestro cervecero 31 de marzo a las 17hs.
Restaurante Non Solo: Álvaro Obregón 130
Cerveza: Cervecería Hacienda Zempoala
Actividad: Conferencia maestro cervecero 31 de marzo a las 19hs.
Restaurante Lucille: Orizaba 99
Cerveza: Cervecería Cosaco
Actividad: Conferencia maestro cervecero 1 de abril a las 13hs.
Restaurante Hotel Brick: Orizaba 95
Cerveza: Cervecería La chingonería
Actividad: Conferencia maestro cervecero 1 de abril a las 15hs.
Restaurante Omiya: Colima 168
Cerveza: Cervecería Beer Factory
Actividad: Conferencia maestro cervecero 1 de abril a las 17hs.
Otros de los restaurantes que se sumarán con mucha cerveza y actividades son: La Nacional, Chicha, Delirio, Galia, Non Solo Panino, Rosseta, Lilit, Entre Potes y Maximo´s.
Todas las conferencias son gratuitas, pero si quieres acceder al Paseo Cervecero tendrás que pagar una cuota de 150 pesos que estará a la venta en los restaurantes participantes y en “La Belga” en Querétaro es quina con Orizaba en la colonia Roma, tel: 3547 9558.
