Dulko empezó a jugar cuando tenía 7 años, pero a los 12 tras la muerte de su papá se fue a vivir a los Estados Unidos.
Jorge Maña, un amigo de la familia, la ayudaba en la parte económica y Gisela empezó a hacerse conocida en el circuito. Como junior, ganó el Abierto de los Estados Unidos y Wimbledon y en 2002, cuando tenía 18 años, volvió a Argentina.
Su primer título en dobles llegaría un año después, en 2003 y en el 2004 venció a la mítica Martina Navratilova tanto en Wimbledon como en Roland Garros y se metió entre las mejores 50 del mundo.
En 2005 continuó creciendo y alcanzó su mejor ubicación histórica en el ranking individual: 26º.
Se dice que Dulko llegó a tener romances con los españoles Fernando Verdasco y Tommy Robredo, y luego mantuvo una importante relación con el chileno Fernando González.
Su nuevo amor lo encontró fuera del circuito profesional nada menos que con Fernando Gago, jugador del Real Madrid. Se conocieron cuando ella estuvo en la capital española para jugar un torneo.
Gisela Dulko estará en el Abierto Mexicano de Tenis a realizarse en Acapulco del 21 al 26 de febrero.