Sin duda una misión imposible lograda es este ejemplar que más de uno quiere tener en la cocina de su casa, Larousse lanza Top Chefs de México, una recopilación de los mejores 20 chefs del país con más de 120 recetas a la carta.
La tarea fue difícil, pero al fin lograda por la editorial que logró reunir lo mejor de México en este majestuoso libro de recetas.
Todos fueron seleccionados por rescatar, promover, enriquecer y difundir la tradición gastronómica mexicana, aportando además de su gran talento, su muy particular estilo.
Ellos son: Alejandro Ruiz, Alicia Gironella De’Angeli, Andrea Blanco, Antonio de Livier, Aquiles Chávez, Benito Molina, Enrique Olvera, Federico López, Guillermo González Beristáin, Isabella Dorantes, Josefina Santacruz, José Ramón Castillo, Mónica Patiño, Paola Garduño, Patricia Quintana, Paulina Abascal, Priscila Satkoff, Ricardo Muñoz Zurita, Richard Sandoval y Roberto Santibáñez.
Dos años de trabajo fue el tiempo en el que se logró reunir a estos amantes de la cocina.
