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LRBE Consulting y ARUKAS fortalecen su portafolio de marcas con la incorporación de Grupo RosaNegra, referente de gastronomía, hospitalidad y entretenimiento en México.
Grupo RosaNegra cuenta con más de 10 conceptos de restaurantes de fine dining distribuidos en México, España y Estados Unidos. Cada concepto fue diseñado para crear experiencias extraordinarias que desafían y sorprenden. Con una sólida presencia en los principales destinos gastronómicos del país, Grupo RosaNegra se distingue por ofrecer experiencias culinarias y de entretenimiento disruptivas a través de sus reconocidos conceptos: RosaNegra, Parole, Chambao, Taboo y Mestiza.
RosaNegra, exponente de la riqueza y diversidad de la gastronomía latinoamericana. Se convierte en un viaje de sabores, desde la riqueza de platillos mexicanos, los cortes de carne argentinos, hasta el ceviche peruano fresco y vibrante. Cada platillo evoca una historia, un viaje y una emoción. Reafirmando su compromiso con la gastronomía de alto nivel y su servicio impecable.
Parole, es uno de los mejores restaurantes en México, consolidándose como un referente de la gastronomía italiana contemporánea. Distinguido por un menú inspirado en la tradición costera Italiana, con pescados y mariscos frescos, pastas hechas en casa y risottos como elementos clave. Fusionando la pasión por la vida, la música en vivo y un ambiente que invita a disfrutar la vida con plenitud en un entorno donde el lujo se percibe sin pretensiones y la atención al detalle se convierte en una extensión de la experiencia gastronómica.
Chambao, un restaurante que lleva el concepto de steakhouse a otro nivel, fusionando la gastronomía, con el mundo de la moda, el arte y el diseño. Cada espacio ha sido concebido pensando en la armonía con la naturaleza, creando ambientes sofisticados y relajados que invitan a disfrutar cada momento. Llevando un estilo bohemio, en donde al caer la noche, el restaurante se transforma: la música en vivo, los desfiles de moda y la luz cálida de lámparas artesanales crean una atmósfera íntima y vibrante. Chambao presenta una propuesta de coctelería que complementa a la perfección su experiencia culinaria: una barra de mixología farm-to-glass que rinde homenaje a los ingredientes locales y jarabes hechos en casa. Destacando a Chambao como uno de los mejores bares en México y Madrid.
