ANDAZ MAYAKOBA CELEBRA EL DÍA DE LA TIERRA

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En Andaz Mayakoba  este 22 de abril se celebra el Día de la Tierra con un Drink especial  en el restaurante Casa Amate 

“Madre tierra” 

por Cesar Lopez

Ingredientes:

15ml mezcal joven

10 ml jugo de limón

10 ml jugo de naranja

30 ml tequila reposado

4 pizcas de bitters de chocolate

30ml cordial de tamarindo

           Instrucciones:

Hacer throwing o escanciado y colar

Agrega todos los ingredientes a un 

shaker con hielo

Servir en un vaso de barro

Agregar hielo y rellenar con hielo picado

Espolvorear carbón de coco

Como decoración agregar hierba fresca

Inspiración:

La tierra, la naturaleza y la vida.

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