La espectacular Hacienda de San José Lavista en San Miguel de Allende, cuenta con un ingrediente más, una vinícola que quita el aliento de todos los que llegan a este hermoso lugar. Entrar a la cava de San José Lavista es un regalo enorme, y probar su vino uno doble. Al subir a la terraza de esta magna construcción se pueden divisar los verdes campos repletos de vid con la vista más divina del mundo.
Conocida por ser uno de los mejores lugares….. Si no es que el mejor lugar de San Miguel de Allende para realizar bodas, o eventos. Esta majestuosa hacienda se distingue por su delicadeza en el detalle y el impactante nivel de calidad que hasta hoy la caracteriza. Este mágico lugar….. es un viñedo y este año esta de fiesta porque inagura su bodega! Pretendiendo seguir manteniendo los mismos niveles de calidad que la han caracterizado hasta la fecha!! Su misión es tener cosechas y vinos de primera calidad, y que mejor para abalarlo que el trabajo constante, con el que se ha cuidado al viñedo de la mano de expertos y de nuestro enólogo estrella Hugo Da Costa.
En entrevista con Ximena Seonae, Directora de este gran proyecto vinícola y sentadas en el porche del increíble salón de juegos que da de frente con los viñedos y con una copa del rico vino que recientemente embotellaron, me comenta: » Este año estamos muy emocionados de llevar acabo nuestra segunda fiesta de vendimia. Esta será como una boda tradicional, donde los protagonistas serán el vino y nuestros invitados, bajo el marco de la inaguración de nuesta bodega, siendo así una celebración única e increíble!!!!! ¿Por qué única? En general las fiestas de vendimia de la zona tienen un aforo de 2000, 1500 personas, y tienen un estándar de calidad medio por lo mismo. Nosotros por el tipo de lugar que somos vamos a hacer un evento de primer nivel sólo para 300-400 personas. Pretendemos festejar la inauguración de la bodega como única vez con muchas actividades sorpresa. ¿De que se trata? Se trata de vivir la experiencia de pisar las uvas, catas, pruebas de maridaje y la inaguración de nuestra bodega, bajo el marco de estas fiestas de la vendimia. Tendremos un show de salsa, DJs y !muchas más experiencias inolvidables!!!!….Evidentemente sin dejar de lado que nuestros asistentes experimenten la idea de una fiesta exclusiva y divertida con gran ambiente , la hermosa vista y los paisajes que caracterizan al lugar.
Desde las 13:00 horas nuestros invitados podrán asistir a una gran degustación y exposición de productos de la región, para después pasar a un coctel de bienvenida en la Terraza de la Bodega en el cual se podrán degustar los vinos de la casa. A las 14:00 horas se llevará a acabo la ceremonia inaugural en donde cortaremos el listón para hacer oficial el opening de nuestra Vinícola SJL. Después de este momento de protocolo !Todos a divertirse! Por la tarde tendremos un show de estatuas vivientes, vistas a la Vinícola, catas, un increíble espectáculo de salsa y a partir de las 21:00 horas DJ´s, música y mucha fiesta.
!Que más se puede pedir para pasar un día espectacular!
!Nos vemos allá!
Sábado 02 de Septiembre del 2017
Horario 1:00 a 12:00 P.M.
vendimia2017@haciendasanjoselavista.com
Código de Vestimenta: Blanco Campirano
Mayores de 18 años
Costo: $2,500.00
www.haciendasanjoselavista.com
San Miguel de Allende, Guanajuato.