El restaurante Beefbar celebró seis años de vida, además de la estrella Michelin obtenida por su hermano, Beefbar
Hong Kon, presentando un nuevo menú.
Creado por el chef ejecutivo Alfredo Reyeros, el nuevo menú incorpora una novedosa sección de Wagyu Street
Food, una tendencia de cocina callejera muy exitosa en los últimos años.
El flamante menú incluye, entre otras cosas, brochetas satay, empanadas, chiles shishito y tacos, todos platillos
elaborados con la cotizada carne Wagyu.
El concepto Beefbar nació en Montecarlo en el 2005, con la intención de llevar a la mesa de sus clientes el producto
de la pasión que conjuga la simplicidad con la mejor calidad.
Desde entonces el nombre se ha convertido en una referencia para los amantes de la carne en Luxemburgo, París,
Cannes, México, Míkonos y Hong Kong, abriendo en 2011 su primera localización en América al interior del Hotel
Camino Real México Polanco.
