El restaurante italiano Alfredo Di Roma llega al nuevo centro comercial Miyana Polanco, para ofrecer a sus clientes un concepto moderno y relajado.
El menú de Alfredo Di Roma Trattoria explora las diversas regiones de Italia y refleja su variedad cultural y gastronómica a través de un sinfín de aromas y sabores, junto con cerca de 100 etiquetas de vinos y una exquisita selección de coctelería.
Entre las novedades del nuevo local se encuentra la incorporación de crujientes pizzetas en el menú del restaurante; desde la clásica “Margherita” hasta especialidades con diversos y exquisitos ingredientes, todas cocinadas a la leña y a la vista de los comensales.
La cocina de Alfredo Di Roma Trattoria está liderada por el reconocido Chef Mauro Chiecchio, quien ha estado al frente de la marca en México por 19 años y el Chef Benito Jiménez se desempeña como Chef Ejecutivo del restaurante.
El restaurante incorpora platillos que no se ofrecen en el ya clásico restaurante del Hotel Presidente InterContinental.Entre una gran variedad de ensaladas, sopas, pastas, risottos y postres, no podía faltar el mundialmente famoso Fettuccine all´Alfredo, creación de Alfredo Di Leilo y cuya historia se remonta al año de 1908.
Además del servicio a la carta, el restaurante ofrece un Menú Ejecutivo de lunes a viernes de 13:00 a 16:00 horas, en el que se podrá elegir un menú de tres tiempos entre una variedad de entradas, platos fuertes y postres a un precio de 250 pesos por persona.