El cóctel “The Guest” fue elegido como el ganador a nivel nacional del reconocido concurso de mixología «Bacardí Legacy Cocktail Competition», obteniendo así la posibilidad de representar a México en la competencia mundial que se realizará en San Francisco, California, el 24 de abril.
“The Guest”, credo por el mixólogo Pablo «Pasti» Mangialavori y seleccionado en la gran final entre más de 100 tragos originales, fue reconocido debido a su sabor, composición, presentación, inspiración, originalidad y facilidad para ser replicado, además de la campaña de promoción que el mixólogo desarrolló para posicionar y dar a conocer su creación.
Durante la competencia, llevada a cabo en el bar-restaurante Cicero Centenario, Mangialavori y los otros dos finalistas, Alejandro Rosales y Axel Pimentel, prepararon sus cócteles y contaron el porqué del nombre y la historia que inspiró a cada creación.
El jurado encargado de evaluar los cócteles, integrado por Enrique Comas, Senior Manager Trade Advocacy Latin America and Caribbean, Miguel Ángel Cooley, Sommelier restaurante Gloutonnerie e Israel Díaz Pelayo, BACARDI Premium Brands Trade Ambassador. Así como Magali Lourdaux, LAC Rums Marketing Manager; Gerald Fuchs, BACARDI LAC Head of Public Relations & Events y Carlo Ottieri, On/Off Premise, Traditional & Execution Manager, evaluaron previamente la parte promocional y designaron como gran ganador de la noche a “The Guest”.
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- Enrique Comas, Senior Manager Trade Advocacy Latin America and Caribbean; Israel Díaz Pelayo, BACARDI Premium Brands Trade Ambassador: Miguel Ángel Cooley, Sommelier restaurante Gloutonnerie
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- Carlos Álvarez, Managing Director Bacardi México
El próximo 24 de abril, un jurado compuesto por reconocidas personalidades de la mixología a nivel internacional como Dale DeGroff, leyenda en la industria espirituosa y fundador del moderno “Cocktail Revolution”; Julie Reiner, propietario de un bar en Nueva York, reconocido mixólogo y mentor en la industria espirituosa; José Sánchez Gavito, Maestro de Ron BACARDÍ y Franck Dedieu, ganador de BACARDÍ LEGACY GLOBAL COCKTAIL COMPETITION 2015, tendrán la tarea de elegir cuál será el ganador entre los 37 cócteles que participarán este año.
Puedes apoyar a Pablo “Pasti” Mangialavori y su cóctel “The Guest” con el hashtag #BacardiLegacyMx, además de seguir la Final Global en las redes sociales oficiales de Bacardí Legacy Global Cocktail Competition.
