Inspirado en el origen de nuestros sabores, colores, tradiciones y el gran valor de la cultura mexicana, a partir del domingo 21 de febrero a las 8:30 pm, llega a la pantalla de Canal Sony el reality “Top Chef México”.
El programa, conducido por la actriz mexicana Ana Claudia Talancón, contará con la participación de 4 de los chefs más reconocidos en México e internacionalmente, quienes pondrán todo el sabor para juzgar a los 16 concursantes, todos chefs profesionales.
Los encargados de evaluar el desempeño de los participantes serán:
* Martha Ortiz Chapa (México), del restaurante “Dulce Patria”, número 49 de la lista “Latin America´s 50 Best Restaurants by S. Pellegrino & Acqua Panna”.
* Guillermo González Beristáin (México), del restaurante “Pangea” que ocupa el lugar número 19 en la lista “Latin America´s 50 Best Restaurants by S. Pellegrino & Acqua Panna”.
* Juantxo Sánchez (España), chef corporativo de “Grupo Sonora Grill” y quien recibió en nuestro país el reconocimiento a chef del año por “Five Star Diamond” y en 2011 el premio San Pascual Bailón a su labor profesional por la Asociación Americana de la Hospitalidad.
* Aquiles Chávez (México), tiene restaurantes en Villahermosa, Playa del Carmen y próximamente Pachuca, autor de “La cocina y las locuras de Aquiles”, libro con el que ganó el premio Gourmand como el mejor en la categoría Best TV Celebrity Cookbook en México y segundo lugar como el mejor del mundo.
“Top Chef México” contará con 13 emocionantes episodios, y en cada uno de ellos se hará un proceso de eliminación con el fin de llegar a encontrar al ganador.
Los chefs concursantes vivirán a lo largo de seis semanas aislados de sus hogares, restaurantes y de su vida social y compartirán habitaciones en un hotel exclusivo de la Ciudad de México frente a la Alameda Central, uno de los monumentos más emblemáticos de la ciudad.
