El restaurante Lampuga Roma ha decidido consentir a sus comensales renovando su carta de desayunos, para ofrecer un brunch dominical a la carta diferente y con opciones para todos los paladares.
Siempre con la creatividad del chef ejecutivo Emmanuel Zúñiga, estrena opciones como “Cazuela Gratinados” (huevos estrellados sobre frijoles y bañados con salsa de jitomate), “Desayuno inglés” (Salchicha, frijoles, portobello y jitomate), “Huevototes” (huevos estrellados sobre sincronizada, tocino y salsa roja) y «Revueltos con jamón serrano, portobello, arúgula y queso parmesano”.
En cuanto a los sandwiches, hacen su debut el “Croque Madame” (jamón de pavo, queso, huevo estrellado y bechamel) y el “Grilled Sandwich” (jamón de pavo, quesos y guacamole).
Lampuga Roma también ofrece estrenos en la parte dulce, a partir del consentido del chef: el ganache de chocolate para los waffles.
El nuevo brunch también anuncia el ingreso de dos licuados: Licuado de frutos rojos y Licuado de pátano con helado de vainilla, así como una barra de mimosas y bebidas con alcohol como Black Velvet y Limoncello.
Claro que sus tradicionales platillos de desayuno como Pancita y Chilaquiles continúan en la carta, los domingos de 10:00 a 14:00 horas, siguiendo con las comidas hasta las 18:00 horas.
Dirección: Álvaro Obregón #120. Colonia Roma.
Twitter: @LampugaRoma
Facebook: www.facebook.com/LampugaRoma
Instagram: LampugaMX