En el restaurante Bellinghausen de Santa Fe se realizó un homenaje a Don Enrique Alvarez Flores.
En un emotivo evento fue homenajeado Don Enrique Álvarez Flores fundador de Prendes y Grupo Bellinghausen, uno de los mas importantes resturanteros de la historia gastronómica de México.
Como reconocimiento por sus 70 años de trayectoria en el mundo restaurantero, el Lic. Francisco Mijares, Presidente Nacional de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados CANIRAC.