La revista Food and Travel México de Lyrsa Comunicaciones, ofreció una cena de gala en el Hotel JW Marriot Santa Fe con el fin de otorgar los reconocimientos a las mejores propuestas y proyectos gastronómicos y a los destinos más impactantes del país.
Durante la Gala, fueron galardonados con un reconocimiento especial gracias a todas las votaciones de los lectores que enviaron en sus diferentes categorías.
Entre las novedades de la premiación destacamos los galardones al chef Abel Hernández como Mejor Chef Revelación, por su parte Mercado Roma se llevó el premio a Mejor Espacio Gourmet, mientras que el Restaurante Eloise se llevó a casa el galardon a Mejor nuevo restaurante, finalmente y como era de esperarse, el restaurante Casa Oaxaca se coronó como el Mejor restaurante de México.
En las nominaciones viajeras, San Miguel de Allende se llevó el galardón como Mejor Destino de México y Grand Velas Riviera Maya como Mejor Hotel de Playa en México.
Aquí les dejamos la lista completa de ganadores:
Mejor chef
• Daniel Ovadía
• Enrique Olvera
• Guillermo González Baristáin
• Mikel Alonso
Chef Revelación
• Abel Hernández
• Gabriela Ruíz Lugo
• Roberto Alcocer
Mejor Restaurante en la ciudad de México
• Biko
• Eloise
• Maximo Bistro Local
• Pujol
• Quintonil
Mejor Restaurante de México
• Casa Oaxaca
• Corazón de Tierra
• Gourmet MX
• Malva
• Pangea
Mejor Restaurante Nuevo de México
• Alcalde
• Anona Neobistro
• Eloise
• Gourmet MX
• Malva
Mejor Restaurante Consolidado de México
• Au Pie de Couchon
• Biko
• El Cardenal
• Pujol
• San Ángel Inn
Categoría especial: Espacio Gourmet
• Abarrotes Delirio
• Mercado Roma
• Mercado de San Juan
Mejor Destino de México
• Cancún Q. Roo
• Ciudad de México
• Ensenada, BC
• Los Cabos, BCS
• Oaxaca, Oax
• Playa del Carmen, Q. Roo
• San Miguel de Allende, Guanajuato
Mejor Destino Global
• Londres
• Nueva York
• París
• Roma
Mejor Destino Gourmet de México
• Ciudad de México
• Ensenada, BC
• Oaxaca, Oaxaca
Mejor Aerolínea Nacional
• Aeroméxico
• Interjet
• Volaris
Mejor Aerolínea Internacional
• Air France
• British Airways
• Klim
• Lufthansa
Mejor Hotel de Playa en México
• Fairmont Mayakoba
• Four Seasons Punta Mita
• Grand Velas Riviera Maya
• Riu Cancún
• Rosewood Mayakoba
• The St Regis Punta Mita
Mejor Hotel Urbano en México
• CondesaDF
• Downtown México
• Four Seasons México DF
• Las Alcobas
• The St Regis México DF
Mejor Hotel con Encanto en México
• Hotelito Desconocido
• Hotel Matilda
• Rosas&Xococate
• Rosewood San Miguel de Allende
Categoría especial: Naviera
• Carnival Cruises
• Celebrity Cruises
• Princes Cruises
• Royal Caribbean Cruises
• Silversea