Si te gusta ir a los Delis, aquí te tenemos algunas recomendaciones para ti, no sin antes hablarte un poco sobre este término.
El término delicatesse es una palabra de origen alemán y su significado real es delicadeza, por la comida, aunque en algunos países tiene diferentes significados.
En Estados Unidos un delicatessen o deli, se destaca por vender comida casera ya preparada, lista para servir y comer. Todo buen deli norteamericano tiene un menú amplio de emparedados y ensaladas para ordenar, así como carnes frías y quesos.
En Alemania, delikatessen tiene un significado diferente. Un delikatessen tradicional en Alemania, vende productos para cocinar de alta calidad, una tienda gourmet.
Cuando nosotros usamos el término nos referirnos más hacia la noción alemana. Utilizándolo para referirnos a las tiendas que venden productos gourmet.
Aquí te mostramos algunos Delis que puedes visitar este fin de semana:
Delirio-Mónica Patiño
Excelente lugar para degustar comida de estilo francesa, griega, italiana, marroquí o disfrutar de una gran selección de productos gourmet. Cocinan con aceite de oliva de Ensenada, sal de mar de Cuyutlán y especias de todo el mundo Especialidad: desayuno, almuerzo, café y bebidas.
Monterrey 116-b, esq. Álvaro Obregón, colonia Roma, México D.F. Tel. 5584 0870
El mayor
Esta terraza se encuentra sobre un edificio del siglo XVI, es estilo lounge y cuenta con vista al tempo mayor y las cúpulas de la Catedral Metropolitana. Especialidad: expresso y pastel de nopal
República de Argentina 17, Centro. Tel. 5704 7580
Eno Petrarca
En Eno Petrarca se hornea pan todos los días, pero también preparan café, ensaladas y una gran variedad de platillos. Del chef Enrique Olvera.Especialidad: Pan dulce
Francisco Petrarca 258 Esq. Horacio Col. Chapultepec Morales Del. Miguel Hidalgo Tel. 5531 8535
Senses
Deli estilo New York, por obra del arquitecto Rafael Rivera. Cuenta con una selecta carta de vinos, del menú se encargan los chefs Lula y Nico Martín del Campo. La tienda maneja marcas como el champagne Billecart, trufas Sabatino,Tartufi y mermeladas Wilkins & Sons. Especialidad: pastel de zanahoria
Campos Elíseos 189. Col. Polanco Chapultepec. Tel. 5980 1578
Casa U
Casa U es una casa-club, que ofrece gran variedad de productos mexicanos, orgánicos y artesanales en su tienda. Cuenta con una cava, tienda y restaurante. Especialidad: desayunos y almuerzos
Tonalá 109 Esq. Guanajuato Col Roma, México D.F. Tel. 4633 9528
Bow wow es muy innovador, es un deli donde se permiten mascotas, el ambiente es japonés. Sirven desde un pastel de avestruz hasta galletas de cordero que seguramente a los perros les encantará. Además de comida, en la cafetería pueden adquirir objetos para perros, como juguetes, muñecos de peluche, correas o collares. Especialidad: sushi, los sándwiches o los pasteles especiales
Medellin #40-A, Col. Roma, Mexico D.F. Tel 55 52084171
Boca 21
Es un deli muy sano. Se maneja como autoservicio, hay una barra en la que eliges el tipo de pan, puede ser chapata, baguette o bagel y el resto de los ingredientes. Especialidad: pan de plátano, baguette Italian Beef
Amsterdam e iztlazihuatl 36 Esq. con Iztaccihuatl Col. Condesa Tel. 5584-8466
Café O
Café O es una terraza estilo lounge que ofrece un ambiente muy relajado, sobresale el olor relajante del incienso dentro de una decoración moderna, minimalista pero con detalles y colorido. En este lugar podrás pasar horas sin darte cuenta. En su interior hay tres tiendas: florería, librería y tienda deli. Especialidad:desayunos
Monte Líbano 245 Esq. con Monte Himalaya Monte Líbano 245 Col. Lomas De Chapultepec Tel. 5520-9227
Zentral
Un deli estilo neoyorquino, en la mañana funciona como una cafetería, más tarde es un lugar relajado para convivir con tus amigos mientras degustas un panini o una chapata, y más tarde podrás ver la oferta coctelera basada en mezcal. Especialidad: Mezcaljito
Amsterdam 218 Col. Condesa Tel. 5564 8506
Orígenes orgánicos
En Orígenes orgánicos encontrarás todo tipo de ingredientes saludables, comida certificada y deliciosamente orgánica, se puede encontrar de todo, carnes, verduras frescas y hasta harina y azúcar. Al mediodía hay una barra de ensaladas que incluye pasta, verduras y pollo. Un deli que se preocupa por tu salud. Especialidad: desayunos, ensaladas
Popocatépetl 41 entre Huichapan y Cacahuamilpa Col. Condesa Tel. 5208-6678