Gourmet / Premio / Restaurantes VALLE, A UN AÑO DE LA ESTRELLA 1 agosto, 2024 El chef Roberto Alcocer, reconocido por su excepcional habilidad en la cocina mexicana moderna, se prepara para otro momento histórico en su carrera…
Gourmet / Hotelería / Premio / Restaurantes BAJEL, la propuesta de Sofitel Mexico City Reforma para la guía Michelin 18 mayo, 2024 ● Bajel, único restaurante dentro de un hotel de lujo en la guía Michelin de México ● Bajo la dirección del Chef Alonso Vidal, el…