Con motivo de los festejos del Día de San Valentín, el chef Vicente Torres ha decidido consentir a los comensales del Restaurante OCA con una nueva propuesta, ideal para celebrar esta fecha tan especial compartiendo con la pareja o con los amigos, haciendo de este momento, una experiencia irrepetible.
Cada uno de los platillos fue realizado especialmente para dar un toque de vanguardia y excelencia culinaria al 14 de febrero; además, Oca realizará el maridaje ideal para esta romántica fecha con Veuve Clicquot, perfecto para compartir un gran sentimiento con las personas más cercanas.
El menú consta de seis tiempos, el cual consiste en los siguientes platillos:
-Ostión tibio, jugo de pepino asado y caviar.
-Falsas cerezas de foie y almendra tierna.
-Alcachofas, cítricos y olivas.
-Atún, limón y arrope de tomate.
-Res estofada, liga de papa y jugo de hongos.
-Corazón de rosas y flores.
El Menú de San Valentín del Restaurante OCA permanecerá vigente del 14 de febrero al 14 de marzo del presente año y funcionará a la par de la carta habitual del restaurante.
El costo del menú es de 870 pesos y si quieres maridaje que incluye 5 copas de diferentes champagne y un coctel molecular se agregan 625 pesos más.
Restaurante Oca: Moliere 50 Polanco
Reservaciones: 52 81 50 64 . 52 81 50 62
