Los drinks suman nutrición y sabor con mezclas únicas para alimentar cuerpo y espíritu.
- COSMICO TEQUILA presenta una nueva propuesta ingeniosa y constructiva de drinks: Cocktails Nutrimentales que conectan con la abundancia interior.
- Estos cocktails son la perfecta opción para disfrutar el misticismo del tequila sin dejar de lado el bienestar, preparados con ingredientes que enloquecen a los sentidos y nutren alma y cuerpo.
- COSMICO TEQUILA comparte 3 recetas deliciosas y nutritivas para sumarse a la coctelería: COSMIC LEMON MANZANILLA, COSMICO TROPICAL Y COSMICO SPICY
| El cuerpo es el templo, hogar del alma, el inicio de toda la magia y conectar con él es la clave para estar en bienestar y armonía con la realidad y el entorno. Por eso, la mixología que hoy presenta COSMICO TEQUILA ensambla esa magia y la traslada a la realidad con un equilibrio en drinks que nutren al espíritu y al cuerpo. Felipe Tarazona, mixólogo de COSMICO TEQUILA, comparte tres recetas que se alejan por completo de esa mixología con aditivos artificiales, ahora con elementos que ayudan al bienestar integral de la persona. La coctelería nutrimental busca equilibrar el impacto al cuerpo, cambiando el mood de un trago normal por otro diferente que aporta y nutre de cierta manera, estableciendo un mind set de cuidar de nosotros mismos en todo momento, ya que no solo se queda en una experiencia sino también en algo constructivo; el conocimiento es fuerza y esta fuerza es la que COSMICO quiere compartir. Todos los alimentos (carbohidratos, grasas, proteínas) en equilibrio son buenos, gracias a ellos se puede pensar, tener movimiento y hacer lo que se desee, la fuente de energía perfecta para que el cuerpo fluya con el presente y que además aportan elementos importantes como las vitaminas y minerales para conservar una salud positiva. |
Para describir la magia de la coctelería nutrimental, esto es lo que se debe saber al respecto y así entender su diferenciador: No se utilizan azúcares refinados en ninguna forma ni jarabes que contengan cualquier tipo de estos azúcares; por ejemplo, solo se puede utilizar 15 ml de miel de agave por drink. El 80% de los ingredientes que se usan deben aportar nutrientes al cuerpo y solo 20 % pueden ser vacíos, es decir que no los aportan. Estos cocktails no pueden contener más de 170 kcal. Los licores tienen un alto contenido de azúcar, por lo que deben usarse sabiamente o bien evitarse. Con estas reglas del delicioso juego de la mixología nutrimental establecidas, COSMICO TEQUILA propone estas exquisitas opciones de recetas para degustar y disfrutar. |
| COSMIC LEMON MANZANILLA Ingredientes: 1 1/2 oz de COSMICO TEQUILA Añejo Cristalino 2 oz Infusión de manzanilla y lemon grass 1 oz de miel de agave 1 oz de jugo de Limón Finalizar con agua mineral Escarchado con polvo de manzanilla Preparación: Este cocktail se prepara en construcción directa, preferentemente en un vaso tipo collins. Para preparar la infusión: 200 grs de manzanilla y 50 grs Limón se ponen a infusionar a 100 ºC en 1 litro de agua durante 8 minutos. Para preparar el escarchado: Una vez infusionada la manzanilla secar y poner a deshidratarse durante 10 horas a una temperatura de 50 ºC. Posteriormente licuar. |
| COSMICO TROPICAL Ingredientes: 1 1/2 oz de COSMICO TEQUILA Añejo Cristalino 2 oz puré de maracuyá o mango 1 espressoAlbahaca 1 oz miel de agave Preparación: Shakeado y posteriormente servido en un vaso cupé, se decora con garnish de hoja de albahaca. |
| COSMICO SPICY Ingredientes:1 ½ oz de COSMICO TEQUILA Añejo Cristalino 2 oz de infusión tatemada de chile jalapeño y chile poblano 1 oz de miel de piña, cardamomo y clavo 1 oz de Té verde Preparación: Para preparar la infusión de chile: Tatemar 2 chiles poblanos y 1 chile jalapeño. Poner en una bolsa con sal. Después de 30 minutos sacar de la bolsa, quitar semillas y cáscara quemada. Una vez limpios, licuar con 300 ml de agua. En caso de requerir más, ajustar la receta. Para preparar la miel de piña.- Licuar 500 gr de piña, 10 gr cardamomo y 2 gr de clavo. Posterior dejar infusionar en frío con miel de agave por 3 horas. Una ve z infusionada colar finamente. (Guardar la fibra que queda) Para preparar el té verde: Infusionar con 250 ml de agua 10 gr de Té verde. |
