El Chef Massimo Bottura, dueño de Osteria Francescana, el mejor restaurante del mundo según la reconocida lista The World´s 50 Best Restaurants, será la estrella en la celebración del 3er. aniversario de Dinner in the Sky en México.
La experiencia culinaria prevé que Bottura cocine en las alturas de la zona arqueológica de Teotihuacán, con Presidente InterContinental Polanco como hotel anfitrión, recibiendo en sus instalaciones a este reconocido chef y a su equipo.
El evento convocará a 88 invitados especiales a 45 metros de altura sobre la plataforma de Dinner in the Sky en Teotihuacán, el 4 y 5 de enero de 2017 con dos ascensos programados cada día: el primero a las 12:00 y el segundo a las 15:00 horas, con una duración aproximada de 90 minutos.
Chef Massimo Bottura.
Durante los mismos se degustará un exquisito menú de 6 tiempos preparado por el Chef Massimo Bottura y su equipo con el apoyo de los chefs de los restaurantes de marca de Grupo Presidente: Canalla Bistro, Alfredo Di Roma, Au Pied de Cochon, Chapulín y Palm.
El paquete de celebración #MassimoInTheSky incluye:
• Noche de hospedaje previa al evento en el hotel Presidente InterContinental Polanco (con costo adicional).
• Transportación de lujo ida y vuelta (opcional) saliendo del hotel.
• Cóctel de bienvenida y convivencia con Massimo Bottura en el lounge Dinner in the Sky Teotihuacán.
• Experiencia gastronómica a 45mts. de altura y degustación de menú a 6 tiempos con maridaje premium.
• Convivencia de despedida y toma de fotografías con el chef.
El concepto de Dinner In The Sky nació en el año 2006 en Bélgica y en agosto de 2013 llegó a la Ciudad de México, llegando actualmente a 40 países en todo el mundo.
