La segunda edición de Los 50 Mejores Restaurantes de América Latina, patrocinada por S.Pellegrino & Acqua Panna, fue anunciada en una noche de gala este miércoles 3 de setiembre en la ciudad de Lima, Perú.
La lista es el resultado de las votaciones realizadas por los 250 miembros de la Academia de los 50 Mejores Restaurantes de América Latina.
Aquí te presentamos la lista con los 50 Mejores Restaurantes de América Latina 2014.
1. Central, Virgilio Martínez, Perú
2. Astrid y Gastón, Gastón Acurio, Perú
3. D.O.M, Alex, Atala, Brasil
4. Mani, Helena Rizzo, Brasil
5. Boragó, Rodolfo Guzmán, Chile
6. Pujol, Enrique Olvera, México
7. Maido, Mitsuharu Tsumura, Perú
8. Biko, Mikel Alonso, México
9. Tegui, Germán Martitegui, Argentina
10. Quintonil, Jorge Vallejo, México
11. Malabar, Pedro Miguel Schiaffano, Perú
12. Mocoto, Rodrigo Mocoto, Brasil
13. Roberta Sudbrack, Roberta Sudbrack, Brasil
14. Aramburú, Gonzalo Aramburu, Argentina
15. La Mar, Anthony Vásquez, Perú
16. Tarquino, Dante Liporace, Argentina
17. Parador La Huella, Alejandro Morales, Uruguay
18. El Baqueano, Fernando Rivarola, Argentina
19. Pangea, Guillermo González Beristáin, México
20. Fiesta, Héctor Solís, Perú
21. Chila, Soledad Nardelli, Argentina
22. La Cabrera, Gastón Riveira, Argentina
23. Tomo 1, Federico Fialayre, Argentina
24. Sud 777, Edgar Nuñez, México
25. Manzanilla, Benito Molina, México
26. Merotoro, Jair Téllez, México
27. Rafael, Rafael Osterling, Perú
28. Alto, Carlos García, Venezuela
29. Oviedo, Martin Rebaudino, Argentina
30. Osaka, Ciro Watanabe, Chile
31. La Picantería, Héctor Solís, Perú
32. Gustu,Kamilla Seidler, Bolivia
33. Rosetta, Elena Reygadas, México
34. Remanso do Bosque, Thiago Castanho, Brasil
35. Olympe, Thomas y Claude Troisgros, Brasil
36. Epice, Alberto Landgraf, Brasil
37. Ambrosia, Carolina Bazán, Chile
38. Attimo, Jefferson Rueda, Brasil
39. Criterión, Hermanos Rausch, Colombia
40. Francis Mallmann 1884, Orlando Díaz Masa, Argentina
41. Amaranta, Pablo Salas, México
42. Corazón de Tierra, Diego Hernández, México
43. Harry Sasson, Harry Sasson, Colombia
44. Fasano, Luca Gozzani, Brasil
45. La Bourgogne, Jean Paul Bondoux, Uruguay
46. El Cielo, Juan Manuel Barrientos, Colombia
47. Sucre, FernandoTrocca, Argentina
48. Elena Resto, Juan Gaffuri, Argentina
49. Leo Cocina y Cava, Leonor Espinoza, Colombia
50. Pura Tierra, Martin Monteli, Argentina
