Finalmente abrió MINIBAR en la colonia Roma, el concepto relajado para comer y beber.
Asistimos a la inauguración de MINIBAR ubicado en Medellin 79 en la colonia Roma.
Socios del restaurante Mexsi Bocu se aventuran a una nueva opción para los amantes de los lugares relajados con buena comida y la comodidad de un trago clásico para precopear.
MINIBAR es un bar urbano de barrio donde puedes degustar en la mañana de un café acompañado de un pan dulce de la pastelería Dominique (otro clásico del barrio).
A la hora de la comida, MINIBAR ofrece una variedad de antojitos maridado con el vino adecuado.
Mientras que para la noches de fines de semana, este nuevo lugar apuesta por cockteles clásicos y algunos hechos en casa (los gin tonics son especialidad de la casa) armonizados con música de DJ invitados.
Tipo de comida:
Picoteo de mar y tierra
La carta está repartida en 7 secciones de antojitos que cuestan de 28 a 36 pesos
Emparedaditos: (burgers de mariscos, ternera, cordero, res, hot-dog.)
Marinados:
Aguachiles y ceviches de mariscos y pescados
Tronaditas: (tostadas horneadas) de mariscos crudos y guisados
Taquitos: tatemados, blando de Jaiba, en tortilla de harina o de maíz casera….
Buenazos metiches:
Sopes, croquetas de jamón, chorizo a la cidra…
Zarandeados:
De Pargo, de pulpo, de camarones, de arrachera, de pollo en adobo
Terminar:
Tartaletas de frutas y chocolate
Tapitas de queso
Las especialidades de la casa son: Ceviche verde de Marlin, tomatillo y manzano, Mini hamburguesa de cordero, Tostada de camarón aceitunas y citricos, Taco de camarón rosarito, Taco blando de jaiba, Cáritas de atún, Camarones al chilaquil, Zarandeado de pargo-huachinango, Tartaleta de limón amarillo.
Bebidas
6 cockteles que cambian cada tres meses.
MINIBAR en Medellín 79, colonia Roma.
Horarios
Domingo-Martes-Miércoles
10 AM a 1 00 AM
Jueves-Viernes-Sábado
10 AM a 1 30 AM