Paulina Abascal inicia su primer curso de pastelería del año en la Escuela de Gastronomía de Mariano Moreno.
Durante tres días la chef experta en repostería y chef del gourmet.com mostrará sus secretos mejor guardados para hacer las más dulces recetas. Aquí el programa del curso,
Martes 20 de Abril
* La Receta del Pie de Limón
* Concord de Chocolate Blanco y Frambuesas
* Pastel de Queso a la Tatin
Miércoles 21 de Abril
* Sinfonía de Chocolate de Leche y Naranjas Confitadas
* Tablero de Ajedrez
* Merengón
Jueves 22 de Abril
* Tarta de Chocolate y Cacahuate
* Pastel de Elote y Salsa de Rompope
* Tarta de Mamey con Frangipan
Las clases se darán en el plantel Coapa dcel 20 al 22 de abril
Más informes en el 5673 9788
