Nuestra historia nace en homenaje a una especie única para nuestro planeta: el murciélago. Este exótico mamífero, es aquel que poliniza un gran porcentaje de los agaves del mundo y gracias a él, nace nuestra bebida, el mezcal.
HONOR A QUIEN HONOR MERECE…El murciélago es crucial para el ritual mezcalero ya que polinizan los magueyes y hacen de su labor algo excepcionalmente mágico. Nosotros capturamos esa magia y nuestros maestros Mezcaleros la destilan para darle vida a una nueva expresión del espíritu…
MISIÓN
- Posicionarnos como una marca premium
- Ser lider de destilados nacionales e internacionales
- Ser del agrado del consumidor que gusta del mezcal
VISIÓN
- Ser una marca global y reconocida por ser una empresa lider diferente.
- Responsable socialmente, específicamente con los murciélagos.
- Comprometidos con el desarrollo y apoyo de las principales regiones donde se produce el Mezcal. (OAXACA, GUERRERO…)
PROCESO DE ELABORACIÓN
-Categoría: 100% Mezcal Artesanal
-Horneado: Horno de piedra, método ancestral de cocción lenta.
-Molienda: Piedra Tahona
-Fermentación: Tinas de roble americano
-Destilación: Doble destilación en alambique de cobre
Diseño único dentro del mundo del mezcal.
NUESTRO ORGULLO, NUESTRA BOTELLA
- Boquilla amplia para obtener un “perfect serve” sin derrames
- Corcho serigrafeado
- Ilustraciones de etiqueta realizadas por artista Oaxaqueño
- Capacidad de producción:́ 10 mil litros mensuales, 120 mil litros anuales.
NOTAS DE CATA
Somos ese mezcal que pensó́ en todo, en paladares sofisticados y en paladares nuevos al mezcal, buscando que cualquiera pueda disfrutar de MUR.
EN VISTA
Color cristalino, con ribete brilloso y aperlado.
EN BOCA
Equilibrado, con notas muy marcadas a cítricos, con tabaco persistente en paladar y
un final muy agradable a dulce con cuero.
EN NARIZ
Encontrarás notas ahumadas con ligeros toques a cuero y tabaco, un cítrico muy
marcado a limón y naranja con un final escondido de durazno.
NUESTRO PORTAFOLIO
- MUR ESPADIN
- MUR CUPREATA
- MUR PECHUGA ESPADIN
- MUR TEPEZTATE
